Мясная компания устанавливает торговые автоматы, огромный рыночный потенциал.

Привлекательность торговых автоматов заключается в том, что они предоставляют людям продукты, которые можно съесть на месте, такие как бобы MM, картофельные чипсы, печенье Oreo или газировка. Большинство людей не считают сырой стейк съедобным, если только они не придерживаются экстремальной диеты пещерного человека. Но Джошуа Эпплстоун, основатель компании Applestone Meat Company, видит будущее в торговых автоматах, полных стейков, свиных отбивных и салями. За четыре года он установил четыре торговых автомата с мясом в Стоун-Ридж, округ Ольстер, штат Нью-Йорк, недалеко от оживленного города Вудсток. В каждый автомат помещаются различные виды белковых продуктов: говядина, свинина, баранина, фарш и колбасы. Обычно пополнителю приходится постоянно обновлять ассортимент, чтобы удовлетворить спрос. Позже в этом году Applestone расширит свою деятельность в Хадсон, и в магазине будет как минимум семь автоматов. К началу следующего года компания откроет магазин в Скарсдейле, где основатель Джошуа Эпплстоун планирует установить 10 автоматов, а в конце 2019 года бизнес расширится на Манхэттен, Нью-Йорк и другие города. Клиентам не нужно будет приезжать в мясную лавку раньше 7 вечера, и им не придется поздно вечером ехать на рынок, чтобы купить проблемные излишки продукции. «Мы больше не в 1950-х годах, когда все ездили на работу вовремя, и семья ужинала вместе каждый вечер», — сказал Джошуа Эпплстоун. Он добавил, что его новый мясной автомат настолько интуитивно понятен и удобен, что клиенты будут с ним как с «первым iPhone». В настоящее время на круглосуточные торговые автоматы Stone Ridge приходится 70% продаж мяса Applestone, и их необходимо пополнять несколько раз в день. Эпплстоун отметил, что он ограничил срок хранения мяса в холодильнике — 6 дней для говяжьего фарша и 7 дней для стейка, что позволит максимально сохранить свежесть мяса. По оценкам Эпплстоуна, торговые автоматы по продаже мяса в Стоун-Ридж продают около 3000 фунтов мяса в неделю. Он сказал, что объемы продаж достигают пятизначных цифр каждую неделю. Недавно другая крупная компания-поставщик мяса, Patra Filida Meat Company, выразила большой интерес к этому. Марк Пасторе, президент LaFrieda, сказал: «Пока наш бренд и свежесть остаются неизменными, торговые автоматы по продаже мяса могут оправдать свою стоимость. В конце концов, ориентированные на рыночный спрос, они могут дать волю любой креативности. Потенциальная ценность». Вышеприведенная информация предоставлена ​​и воспроизведена торговыми автоматами, пожалуйста, отметьте предыдущий пост: Торговые автоматы здорового питания и мобильной оплаты улучшают качество обслуживания клиентов.