Публикация 118, Продажа продуктов питания через торговые автоматы

В соответствии с данным правилом, информация о калорийности блюд в торговых автоматах, покрытых оболочкой, должна указываться для всего количества калорий, содержащихся в данном продукте. (Комментарий 24) Во многих отзывах отмечалось, что еда из торговых автоматов, независимо от размера порции, часто потребляется за один раз.

Такая гибкость должна позволить операторам торговых автоматов разрабатывать индикаторы, указывающие на энергетическую ценность продукта или количество калорий, независимо от типа торгового автомата. Помимо обеспечения гибкости, окончательные требования помогают обеспечить четкость и наглядность информации о содержании калорий, как того требует раздел 403(q)(H)(viii) Закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах. Например, информация о содержании калорий в верхней части торгового автомата, которую легко может увидеть высокий покупатель, может быть трудноразличима для покупателя относительно небольшого роста.

В нашем ответе на замечание 28 мы подробнее обсуждаем расположение индикаторов, раскрывающих количество калорий в продуктах, продаваемых в торговых автоматах. Мы также отмечаем, что операторы торговых автоматов имеют право указывать либо количество калорий в каждом варианте, либо количество калорий в конечном продукте, продаваемом в торговых автоматах. Учитывая отзывы с просьбой о гибкости в отношении этих продуктов и для улучшения читаемости, мы добавили новый § 101.8(c)(i)(D). (Мы перенумеровали предложенный § 101.8(c)(i)(D) как § 101.8(c)(i)(C) в окончательном варианте правил, как будет сказано в ответе 23, и исключили предложенный § 101.8(c)(i)(E), как будет обсуждаться в ответе 24).

В этих комментариях указывалось, что разрешение операторам торговых автоматов размещать на них таблички с указанием калорийности может быть наименее затратным и наименее обременительным способом адаптации операторов торговых автоматов к разделу 403(q)(H)(viii) Закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах. Некоторые отзывы указывали на то, что стоимость индикации или плаката может составлять всего 5 долларов за торговый автомат и может быть «наименее обременительным» для небольших компаний. Другие комментарии признавали, что разрешение оператору торгового автомата размещать информацию о калорийности на индикации, расположенной рядом с торговым автоматом или на нем, сократит количество ошибок при пополнении запасов, допускаемых незрячими операторами торговых автоматов. В преамбуле предлагаемого правила пояснялось, что «индикация, которая может представлять собой плакат, может быть подходящим средством для передачи необходимой информации о калорийности, если сигнал находится в непосредственной близости от покрытого лакомства или кнопки выбора в торговом автомате» (семьдесят шесть FR на стр. 19243). Что касается комментария с предложением пересмотреть наши правила измерения порций, мы поясняем, что данное правило реализует требования части 403(q)(H)(viii) Закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах для блюд, приобретаемых в торговых автоматах.

Аналогично, поскольку еда из торговых автоматов обычно потребляется за один раз, ряд отзывов отметил, что указание калорийности на порцию может ввести покупателей в заблуждение. В комментариях признавалось, что, например, было бы обманчиво указывать на упаковке чипсов 160 калорий (на порцию в одну унцию), а затем обнаружить, что вся упаковка содержит 1,5 порции и 240 калорий. В таком случае оператор торгового автомата не должен включать пакетики с приправами в общую калорийность продукта. В комментарии также указывалось, что разрешение операторам торговых автоматов указывать калорийность отдельных компонентов продукта, приобретенного вместе с едой, предоставило бы покупателю больше информации. В комментарии содержалась просьба пересмотреть правило, чтобы предоставить торговым автоматам возможность указывать калорийность отдельно для приправ, приобретаемых вместе с продуктами питания.

Требования к маркировке калорийности, предусмотренные разделом 403(q)(H)(viii) Закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах, применяются «в случае продуктов питания, продаваемых в торговом автомате» (выделено курсивом). Длинный список продуктов питания, некоторые из которых недоступны в торговом автомате, может затруднить потенциальному покупателю поиск соответствующей информации о калорийности продуктов питания, продаваемых в торговом автомате. Другие отзывы указывают на то, что группировка продуктов питания, продаваемых в торговом автомате, по категориям позволит потребителям лучше оценивать товары. (Комментарий 27) Некоторые отзывы просят нас уточнить, позволит ли данное правило оператору торгового автомата размещать рядом с ним табличку с указанием калорийности всех доступных товаров, которые могут быть проданы из автомата.

В комментариях говорилось, что такие знаки могут быть постоянными по своей природе и уменьшат необходимость печатать новые знаки при добавлении различных товаров в торговый автомат. (Комментарий 26) Многие отзывы поддержали предложенный § 101.8(c)(ii)(A), который позволит оператору торгового автомата размещать знак в непосредственной близости от каждого продукта питания или кнопки выбора, отображающей калорийность различных продуктов, продаваемых в торговом автомате.