المنشور رقم 118، مبيعات المواد الغذائية من آلات البيع

لأغراض هذه القاعدة، يجب تقديم بيانات السعرات الحرارية لوجبات آلات البيع المغلفة، وذلك لإجمالي عدد السعرات الحرارية الموجودة في كل وجبة. (التعليق رقم ٢٤) وقد أشارت العديد من التعليقات إلى أن طعام آلات البيع، بغض النظر عن حجم الحصة، يُستهلك غالبًا في جلسة واحدة.

تتيح هذه المرونة لمشغلي آلات البيع إمكانية وضع مؤشرات توضح الطاقة أو السعرات الحرارية داخل أو على آلة البيع، بغض النظر عن نوعها. إضافةً إلى توفير المرونة، تضمن المتطلبات، بصيغتها النهائية، وضوح ودقة بيانات السعرات الحرارية، وفقًا لما تنص عليه المادة 403(q)(H)(viii) من قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل. فعلى سبيل المثال، قد يصعب على شخص قصير القامة رؤية بيانات السعرات الحرارية الموجودة أعلى آلة البيع، والتي يسهل على شخص طويل القامة رؤيتها.

نناقش بالتفصيل موقع المؤشرات التي توضح عدد السعرات الحرارية في الأطعمة المغلفة في آلات البيع في ردنا على التعليق رقم 28. كما نلاحظ أن لمشغلي آلات البيع حرية تحديد السعرات الحرارية لكل خيار أو إجمالي السعرات الحرارية للمنتج النهائي. ونظرًا للملاحظات التي تطالب بهذه الحرية، ولزيادة وضوح القواعد، أضفنا فقرة جديدة 101.8(ج)(1)(د). (أعدنا ترقيم الفقرة المقترحة 101.8(ج)(1)(د) إلى الفقرة 101.8(ج)(1)(ج) في القاعدة النهائية، كما هو موضح في الرد رقم 23، وحذفنا الفقرة المقترحة 101.8(ج)(1)(هـ) كما هو موضح في الرد رقم 24).

أشارت هذه التعليقات إلى أن السماح لمشغلي آلات البيع بتوفير لافتة تتضمن بيانات السعرات الحرارية على هذه الآلة قد يكون الطريقة الأقل تكلفة والأقل إرهاقًا لهم للامتثال للمادة 403(q)(H)(viii) من قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل. وذكرت بعض التعليقات أن تكلفة اللافتة أو الملصق قد تصل إلى 5 دولارات فقط لكل آلة بيع، وقد يكون هذا الخيار "الأقل إرهاقًا" للشركات الصغيرة. وأقرت تعليقات أخرى بأن السماح لمشغل آلة البيع بتوفير بيانات السعرات الحرارية على لافتة مجاورة للآلة أو عليها سيقلل من أخطاء التخزين التي قد يرتكبها المشغلون الذين لا يرون الآلة بوضوح. وأوضحت مقدمة القاعدة المقترحة أن "اللافتة، التي قد تكون ملصقًا، قد تكون وسيلة مناسبة لنقل بيانات السعرات الحرارية المطلوبة، طالما أن اللافتة قريبة من الطعام المغطى في آلة البيع أو زر الاختيار" (76 FR at 19243). فيما يتعلق بالتعليق الذي يقترح مراجعة قواعد قياس التقديم لدينا، نوضح أن هذه القاعدة تنفذ متطلبات الجزء 403 (q) (H) (viii) من قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل للوجبات التي يتم شراؤها من آلات البيع.

وبالمثل، ولأن الطعام المُباع في آلات البيع يُستهلك عادةً دفعةً واحدة، فقد أشارت بعض التعليقات إلى أن تحديد السعرات الحرارية لكل حصة قد يُربك المتسوقين. وأقرت التعليقات بأنه من المُضلل، على سبيل المثال، وضع ملصق على كيس رقائق البطاطس يُشير إلى 160 سعرة حرارية (لكل حصة وزنها أونصة واحدة) على آلة البيع، ليكتشف المستهلك لاحقًا أن الكيس بأكمله يحتوي على 1.5 حصة و240 سعرة حرارية. في هذه الحالة، لا ينبغي لمشغل آلة البيع تضمين أكياس التوابل في إجمالي سعرات الطعام. وأضاف التعليق أن السماح لمشغلي آلات البيع بتحديد سعرات مكونات الطعام المُباع بشكل منفصل سيوفر للمستهلك معلومات أكثر. وطالب التعليق بمراجعة القاعدة لمنح آلات البيع الدوارة مرونة في تحديد سعرات التوابل المُباعة مع الطعام بشكل منفصل.

تنطبق متطلبات وضع ملصقات السعرات الحرارية الواردة في البند 403(q)(H)(viii) من قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل "في حالة أي وجبة تُباع من آلة بيع" (التشديد مُضاف). قد تُصعّب قائمة طويلة من المواد الغذائية، بعضها غير متوفر في آلات البيع، على المستهلك المحتمل العثور على بيانات السعرات الحرارية للمواد الغذائية المباعة فعليًا من الآلة. أشارت تعليقات أخرى إلى أن تصنيف المواد الغذائية في آلات البيع على لافتة حسب الفئة سيُمكّن المستهلكين من تقييم المنتجات بشكل أفضل. (التعليق 27) طلبت بعض التعليقات توضيح ما إذا كان القانون يسمح لمشغل آلة البيع بوضع لافتة بجوار الآلة تُدرج بيانات السعرات الحرارية لجميع المنتجات التي يُمكن بيعها من خلالها.

أشارت التعليقات إلى أن هذه اللافتات يمكن أن تكون دائمة، مما يقلل الحاجة إلى طباعة لافتات جديدة عند إضافة سلع جديدة إلى آلة البيع. (التعليق رقم 26) وقد أيدت العديد من التعليقات المقترح رقم 101.8(ج)(2)(أ)، والذي يسمح لمشغل آلة البيع بوضع لافتة بالقرب من كل صنف طعام أو زر اختيار، توضح السعرات الحرارية لأنواع متعددة من الأطعمة المتوفرة في آلة البيع.