Le client a emprunté le distributeur automatique, je lui ai recommandé le chargeur

Aujourd'hui, je suis allé dîner au restaurant. Le téléphone portable d'un ami s'est déchargé pendant le repas. Il a demandé à un serveur s'il y avait un chargeur. Le serveur a répondu par la négative. Le contremaître, qui se trouvait à côté de lui, a entendu la conversation et a dit au client : « Veuillez patienter une minute. Attendez une minute, je vais vérifier. » Après un moment, il a annoncé aux clients qu'il n'y en avait pas. À partir de ce moment, j'ai pensé à la concurrence féroce dans le secteur de la restauration, au service, et à la question des chargeurs empruntés par les clients aux serveurs. Comment gérer la situation dans les restaurants suivants : restaurant 1 : « Désolé, nous n'avons pas de chargeur pour téléphone portable » ; restaurant 2 : « Désolé, nous n'avons pas ce type de chargeur » ; restaurant 3 : « Désolé, nous n'avons pas de chargeur de ce type, mais je peux vous aider à en trouver un. » Deux minutes plus tard, je réponds : « Je suis désolé, il n'y a vraiment pas moyen. » Restaurant 4 : « Désolé, nous n'avons pas de chargeur pour votre modèle, mais nous en avons un à l'hôtel, qui se recharge en scannant un code. Laissez-moi vous expliquer comment l'utiliser. » En tant que client, vous êtes plus satisfait de la qualité de la réponse. La première est trop rigide et directe, et manque de sincérité ; la troisième est sincère, mais ne résout pas le problème ; seule la quatrième, accompagnée d'excuses et d'une solution alternative, résout le problème de facturation du client. L'influence du secteur de la restauration ne cesse de croître. Certains établissements rivalisent de décoration et de taille. Si la décoration et les plats sont importants, le service reste primordial. Chaque service supplémentaire contribue à fidéliser la clientèle. L'exemple du service de facturation n'en est qu'un parmi d'autres. Le contenu et les images de cet article proviennent d'Internet. Leur contenu ne reflète pas nécessairement les opinions de ce site. Les droits d'auteur appartiennent à leurs auteurs respectifs. En cas d'infraction, veuillez nous contacter afin que nous supprimions le contenu concerné. Ce site décline toute responsabilité en cas de litige.