Aucun développement de supermarché ne semble se porter aussi bien, vaut-il mieux éviter les distributeurs automatiques ?

Récemment, un consommateur a déclaré que malgré la multiplication des supermarchés, de nombreuses personnes n'achètent plus de produits. Depuis que M. Ma a introduit le concept de « nouveau commerce de détail », le secteur de la distribution suit cette tendance. Et depuis que le concept de « nouveau commerce de détail » a été évoqué, il n'y a pas eu de véritable raz-de-marée. En comparaison avec l'essor du nouveau commerce de détail, le développement du commerce de détail traditionnel n'est pas aussi florissant. Le fonctionnement de base des supermarchés sans personnel est le suivant : il suffit de lier un code QR à son téléphone portable, puis de scanner son visage pour entrer dans le magasin, choisir ses produits et payer en libre-service. L'apparition récente de ces supermarchés a provoqué un bouleversement des habitudes d'achat des consommateurs, créant un engouement et incitant de nombreux consommateurs à les essayer. Cependant, cette nouveauté présentait des inconvénients : le confort d'utilisation était limité et les grands supermarchés ne répondaient pas au besoin des consommateurs de pouvoir acheter des produits n'importe où et n'importe quand. De plus, même si les supermarchés sans personnel permettent de réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre, le loyer reste le même, sans compter les frais de réapprovisionnement, de rangement, de nettoyage et d'entretien, ainsi que les coûts technologiques élevés. Dans ce contexte, l'absence de supermarchés n'est pas très efficace pour réduire les coûts opérationnels, seuls les géants du secteur étant présents. Le concept de « commerce sans supermarché » est novateur et ne se limite pas aux supermarchés traditionnels. Il englobe également les supérettes, les distributeurs automatiques intelligents, etc. Ces formats de vente au détail sans supermarchés traditionnels ont été résolus, notamment grâce à la disparition des rayons vides. Pour les consommateurs, la proximité des distributeurs automatiques permet de répondre à leurs besoins d'achat immédiats. Leur emplacement est peu contraignant, et ils peuvent même être installés dans les couloirs, évitant ainsi aux clients de descendre des escaliers. Pour les détaillants, les distributeurs automatiques intelligents, plus proches des consommateurs, stimulent leurs achats et augmentent les ventes. Grâce à la collecte et à l'analyse des données, ils permettent d'améliorer l'adéquation entre les produits et les consommateurs. Ces modèles, qui ne reposent pas uniquement sur les supermarchés et les supérettes, sont moins coûteux et constituent un choix judicieux sur le marché du commerce de détail actuel, encore instable.