Leckere Brotautomaten feiern in San Francisco Premiere und bieten komplette Mahlzeitenlösungen

Eine der größten Überraschungen meiner Food-Robot-Tour in San Francisco letztes Jahr war das köstliche Brot im gleichnamigen Le Bread Xpress-Automaten. Nach 4 Dollar und 90 Sekunden Wartezeit erhielt ich ein buttriges, perfekt gebackenes französisches Baguette. Daher freue ich mich sehr, in die Bay Area zurückzukehren und den brandneuen Bake Xpress-Automaten des Unternehmens zu testen. Dieser bietet 15 bis 18 verschiedene Speisen an, darunter Croissants, Putenbrust, herzhafte Sandwiches und Pizzen. Der ursprüngliche Le Bread Xpress-Automat wurde vor etwa drei Jahren eingeführt. Aktuell gibt es nur drei Standorte in den USA und über 120 in Europa. Verständlicherweise sind Baguettes in Frankreich beliebter als hier. Benoit Hervé, CEO und Gründer von Le Bread Xpress, erklärte diese Woche telefonisch, dass der Bake Xpress-Automat eine umfassendere Mahlzeitenlösung bieten soll. Er sagte: „Wir können ein komplettes Menü vom Frühstück bis zum Abendessen anbieten.“ Morgens gibt es Croissants, mittags Truthahnsandwiches und abends Pizza. Der Bake Xpress-Automat bietet Platz für bis zu 80 Artikel und kann diese kühlen. Jeder Artikel befindet sich in einer Box mit einem speziellen Barcode, den der Automat scannt, um den genauen Standort jedes Croissants, Sandwiches und jeder Pizza zu bestimmen. Die Speisen sind vorgebacken. Bestellt ein Kunde warme Speisen, greift der Automat in die Box und erwärmt sie je nach Produkt mit einer Kombination aus Mikrowellen-, Infrarot- und Konvektionsheizung. Die Erwärmung dauert 60 Sekunden bis 3 Minuten. Aktuell sind acht Bake Xpress-Automaten in Betrieb. Allerdings ist nur einer davon, der sich auf dem Gelände der University of California in Berkeley befindet, öffentlich zugänglich. Laut Hervé soll der zweite Automat nächsten Monat in Betrieb genommen werden, entweder um den alten Automaten in Stonestown zu ersetzen oder in einem nicht näher genannten Krankenhaus aufgestellt zu werden. Bake Xpress arbeitet mit einem nicht genannten Gastronomiedienstleister zusammen, der bei der Aufstellung und dem Betrieb der Automaten unterstützt. Bake Xpress generiert Einnahmen durch die Vermietung der Automaten und den Verkauf von Backwaren. Bake Xpress symbolisiert das goldene Zeitalter der Verkaufsautomaten, in das wir eintreten. Unternehmen wie Le Bread Xpress, Chowbotics und Yo-Kai Express wollen die automatisierte Gastronomie revolutionieren, indem sie rund um die Uhr hochwertige Speisen zu fairen Preisen anbieten. Diese Unternehmen zielen auf Universitätsgelände, Krankenhäuser, Flughäfen und andere stark frequentierte Orte ab. Gerade abends wollen die Menschen mehr als nur Chips und Limonade. Und da diese unbemannten Automaten wenig Platz benötigen, gibt es keinen Grund, sie nicht zu nutzen, wenn man Lust auf Sandwiches und Salate hat. Ich wäre sogar nicht überrascht, wenn bald Automaten mit ähnlichen Angeboten wie Pilze aus dem Boden schießen und gemeinsam vermarktet werden, denn sie erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Ich freue mich schon auf die nächste Food-Robot-Tour in San Francisco. Die obigen Informationen stammen von unbemannten Verkaufsautomaten. Bitte kennzeichnen Sie den Nachdruck. Vorheriger Beitrag: Heiße Suppenautomaten sind aufgetaucht, um den Bedarf an warmen Getränken im Winter zu decken.