Есть ли перспективы для торговых автоматов по продаже овощей и фруктов?

Категория свежих продуктов питания поздно появилась в онлайн-торговле, но её темпы роста стремительны. В настоящее время китайский рынок электронной коммерции свежих продуктов находится в периоде быстрого развития, сосуществуют различные форматы бизнеса, среди которых модель «предварительного склада» продолжает пользоваться популярностью, а новые модели розничной торговли, объединения сообществ и другие новые модели продолжают проникать на рынок. Три основные движущие силы потребления, способствующие росту онлайн-бизнеса по продаже свежих продуктов питания, — это потребители из высшего среднего класса и состоятельные люди, новое поколение потребителей и опытные онлайн-покупатели. Исходя из различных движущих сил потребления на рынке и возможного развития предложения, по оценкам, к 2020 году онлайн-потребление свежих продуктов питания составит 15-25% от общего потребления свежих продуктов питания в городах. Несмотря на быстрый рост онлайн-рынка свежих продуктов питания, китайский потребительский рынок свежих продуктов питания по-прежнему будет доминировать в офлайн-сегменте, занимая 75-85% рыночной доли. Поскольку основной потребительский спрос по-прежнему сохраняется в офлайн-сегменте, онлайн-торговля свежими продуктами в последние годы испытывает трудности, особенно из-за короткого срока годности свежих продуктов, нестандартизированного ассортимента и сложности обеспечения качества. Операторы розничной торговли, как один из новых представителей беспилотных интеллектуальных торговых автоматов, используют IoT для решения этих проблем, предоставляя аппаратное и программное обеспечение. Система свежих продуктов будет интегрирована с дронами и онлайн-магазинами. Физический магазин или автомат будут обслуживаться руководителем группы. Новая бизнес-модель, сочетающая самовывоз, городскую логистику и краудсорсинговую логистику, стала представителем новых поставщиков решений для розничной торговли свежими продуктами. Простота работы торгового автомата позволяет приобрести желаемые товары всего за три действия, что значительно повышает удобство использования: 1. Сканирование кода для открытия дверцы; 2. Получение товара; 3. Автоматическое списание.