Gibt es irgendwelche Zukunftsaussichten für Gemüse- und Obstautomaten?

Der Onlinehandel mit frischen Lebensmitteln startete zwar spät, verzeichnet aber ein rasantes Wachstum. Derzeit befindet sich Chinas E-Commerce-Markt für frische Lebensmittel in einer Phase starker Entwicklung, in der verschiedene Geschäftsmodelle nebeneinander existieren. Das traditionelle Lagerhausmodell erfreut sich weiterhin großer Beliebtheit, während neue Einzelhandelsformen, lokale Handelsgruppen und andere innovative Modelle zunehmend an Bedeutung gewinnen. Die drei Hauptkonsumentengruppen, die gehobene Mittelschicht und wohlhabende Verbraucher, die neue Generation von Konsumenten sowie erfahrene Online-Shopper, treiben das Wachstum des Online-Handels mit frischen Lebensmitteln voran. Unter Berücksichtigung dieser unterschiedlichen Konsumentgruppen und der potenziellen Angebotsentwicklung wird geschätzt, dass der Online-Konsum von frischen Lebensmitteln bis 2020 15–25 % des gesamten städtischen Frischwarenkonsums ausmachen wird. Trotz des rasanten Wachstums des Online-Marktes für frische Lebensmittel wird der chinesische Frischwarenmarkt weiterhin vom stationären Handel dominiert, der einen Marktanteil von 75–85 % halten wird. Da der stationäre Handel mit frischen Lebensmitteln nach wie vor der Hauptabnehmer ist, konnte der Online-Handel mit frischen Lebensmitteln in den letzten Jahren nicht die entscheidenden Schritte unternehmen. Dies liegt insbesondere an der kurzen Haltbarkeit frischer Produkte, der mangelnden Standardisierung und der Schwierigkeit der Qualitätssicherung. Die Hauptursachen sind zweifellos die Betreiber. Als einer der führenden Anbieter im Bereich des neuen Einzelhandels mit unbemannten, intelligenten Verkaufsautomaten bietet das IoT Hardware und Software zur Problemlösung. Der Frischwarenhandel wird mit Drohnen und Online-Shops vernetzt. Die Abholung der Waren im Geschäft oder am Automaten erfolgt durch einen Teamleiter. Dieses innovative Geschäftsmodell, das Abholung, urbane Logistik und Crowdsourcing-Logistik kombiniert, hat sich zu einem Vorzeigeprojekt für neue Einzelhandelslösungen im Frischwarensektor entwickelt. Die einfache Bedienung des Verkaufsautomaten ermöglicht es, die gewünschten Waren in nur drei Schritten zu erwerben und so ein optimales Nutzererlebnis zu gewährleisten: 1. Code scannen, um die Tür zu öffnen; 2. Ware entnehmen; 3. Automatische Abbuchung.