À Shanghai, on trouve un distributeur automatique de hamburgers d'un genre nouveau, ce qui n'est vraiment pas de bon augure.

Tout le monde aime les histoires avec un peu de rebondissements, et aujourd'hui, il y a des choses plus importantes à retenir. J'ai aussi vu un article sur l'arrivée d'un distributeur automatique de hamburgers sans personnel à Shanghai. Voyons voir. J'ai aperçu ce distributeur dans le passage de la station de métro Place du Peuple. Il est de la même taille que les autres distributeurs automatiques. Les consommateurs peuvent commander à manger n'importe où et n'importe quand via une application mobile et récupérer leur commande sur le distributeur intelligent. On peut aussi commander et prendre son repas directement sur le distributeur. La publicité affichée sur le distributeur vante des hamburgers prêts en 60 secondes, disponibles 24h/24, etc. J'ai rapidement donné mon avis. Je ne suis pas vraiment optimiste. Même si c'est nouveau, le concept manque de logique. On dit que 18 yuans par hamburger, c'est raisonnable, mais McDonald's et KFC ne proposent pas ce prix. L'ambiance est plus agréable et on y trouve aussi des boissons et des en-cas. Comment manger ce burger nature sans boisson ? Le ramener et le manger froid. C'est un peu gênant de le manger avec les doigts. De plus, avec le développement de la vente à emporter, on peut dîner pour 18 yuans et quelques yuans de plus, et les restaurants à moins de 20 yuans sont désertés. Les restaurants physiques et les services de vente à emporter se livrent une concurrence féroce, et pourtant, on continue à y aller. En fait, on se croirait dans un distributeur automatique de burgers. Si on devait faire deux changements, la première serait de le vendre à 10 yuans, en réduisant la quantité de viande et de garniture. Le prix de 10 yuans permettrait de concurrencer le prix du pain, ce qui serait rentable. La deuxième solution serait de repenser la présentation. Si on le met dans le métro, qui se précipiterait pour l'acheter ? Si vous souhaitez les installer dans des lieux clos comme des sites touristiques, des aéroports ou des parcs d'attractions, les gens les essaieront peut-être lorsqu'ils seront de bonne humeur, et non devant un magasin. Bien sûr, cela change la donne. Il est également difficile de revenir en arrière. J'ai vu les distributeurs automatiques de boissons chaudes et de salades que beaucoup de mes amis fabriquaient, et je me suis demandé : comment un distributeur automatique peut-il générer un tel chiffre d'affaires, impossible à réaliser dans un magasin physique ? Les innovations sans logique sont vouées à l'échec. Au cours de cette période, il est devenu évident que le modèle économique le plus performant dans notre secteur est celui de fabricant.