Les distributeurs automatiques hors ligne, les nouveaux commerces de détail et les supérettes

Face à l'essor du nouveau commerce de détail, distributeurs automatiques, boutiques, kiosques, bars karaoké et autres formats libre-service ont proliféré, transformant sans cesse le quotidien. Ce nouveau commerce sans personnel tend à remplacer le commerce traditionnel : faibles coûts de main-d'œuvre, surface au sol réduite, loyers fonciers bas, concept simplifié, livraison, intégration flexible des données, exploitation en réseau et gestion hautement efficace, etc. La concurrence entre le nouveau commerce et le commerce traditionnel est-elle réellement si intense ? Comment se développera une combinaison de ces deux formes de commerce ? En réalité, l'association d'un nouveau commerce et d'une supérette, ou d'une boutique, pourrait s'avérer très fructueuse. Les avantages du nouveau commerce ont déjà été évoqués. Comparons maintenant ceux du commerce traditionnel : un meilleur service client, un potentiel commercial accru, une meilleure satisfaction des besoins des clients et un volume de ventes plus important. Pour tirer pleinement parti des atouts respectifs du nouveau commerce et du commerce traditionnel, une approche combinée est envisageable. Les distributeurs automatiques, véritables kiosques sans personnel proposant des produits de consommation courante et des articles de première nécessité, fonctionnent comme un commerce sans surveillance. Certains commerces traditionnels ferment leurs portes le soir. Pendant ce temps, les distributeurs automatiques prennent le relais. Certains commerces sont ouverts 24h/24 et 7j/7. Les coûts de main-d'œuvre étant très élevés, les ventes de nuit sont généralement supérieures aux ventes de jour. L'association de distributeurs automatiques et de supérettes est plébiscitée par de grandes enseignes telles que Family Store, Rosen Zhong Bai (via sa plateforme de distribution automatique), Tmall Store et JD.com. Ces distributeurs proposent différents types de produits : fruits et légumes frais, snacks, boissons, produits laitiers, pain, céréales et autres articles de première nécessité. Certains magasins proposent également un service de chauffage. De plus, grâce à l'intégration du big data, du cloud et de l'intelligence artificielle, le distributeur automatique a mis en place un système de points de fidélité, des espaces d'achat en ligne et des promotions au sein d'un groupe de membres. Ce système peut analyser l'historique d'achats du distributeur, proposer des produits susceptibles d'intéresser les clients via l'application, favoriser les interactions entre les membres et transférer les données interactives vers un serveur cloud pour une analyse en temps réel. Ainsi, le distributeur peut offrir un service optimisé en fonction des habitudes de consommation de chaque client.