¿Se convertirá el modelo de máquinas expendedoras automáticas de alimentos frescos y comunitarios en la mayor sorpresa del mercado de alimentos frescos?

Ha transcurrido la mayor parte del año 2020, y muchos gigantes de Internet compiten por la "última milla" del mercado minorista de alimentos frescos. El mercado comunitario de alimentos frescos, que antes no era muy prometedor, se ha vuelto extremadamente competitivo. Para atraer usuarios, empresas de todos los ámbitos se han esforzado al máximo: además del modelo común de tienda comunitaria de alimentos frescos (como Aunt Qian), el modelo de entrega urgente (preferido por SF Express), el modelo de entrega a domicilio con almacén y repartidor, y el modelo de entrega en almacenes comunitarios, este año, debido a la pandemia, los contenedores expendedores sin contacto han vuelto a popularizarse y se han sumado a la competencia por la "última milla" de los alimentos frescos comunitarios. La idea de los gabinetes expendedores comunitarios de alimentos frescos se ha planteado desde hace tiempo. ¿Podrá el modelo de alimentos frescos + gabinetes expendedores inteligentes no tripulados ganarse el favor de los consumidores e incluso reemplazar el modelo de venta de alimentos frescos de los mercados y supermercados? Analizamos la investigación de mercado, el posicionamiento del producto, los métodos de cooperación y los métodos de operación para permitir que los emprendedores comprendan mejor los contenedores de alimentos frescos no tripulados de la comunidad. El modo de operación puede proporcionar una variedad de frutas y verduras frescas las 24 horas del día en la planta baja de la comunidad, y solo se necesitan 3 pasos para completar la compra de productos, ¡ahorrando tiempo, preocupaciones y dinero! Gabinetes inteligentes de alimentos frescos Los gabinetes expendedores inteligentes no tripulados son un nuevo tipo de venta minorista, principalmente para resolver el complemento de los formatos tradicionales de venta minorista de alimentos frescos. El grupo de usuarios de los gabinetes expendedores no tripulados de alimentos frescos de la comunidad es un grupo de clientes muy claro. En comparación con las tiendas de alimentos frescos, los supermercados y los servicios de mercado, el radio de cobertura es más corto, generalmente dentro de los 100 metros. Gabinetes inteligentes de alimentos frescos sin contacto En términos generales, un grupo de gabinetes expendedores inteligentes de alimentos frescos incluye sistemas de conservación de frescura refrigerada y detección de gravedad. El suministro de frutas y verduras frescas las 24 horas y el soporte para que los clientes compren en cualquier momento son sus "características principales". Los consumidores solo necesitan tres pasos para comprar productos: escanear el código para abrir la puerta, seleccionar el producto y cerrar la puerta para descontar el pago. El objetivo es reducir los pasos de la operación y el tiempo de compra. Actualmente, existen dos métodos de pago para el gabinete inteligente de alimentos frescos: pago sin contraseña a través de WeChat y tarjeta prepago. Para brindar una mejor experiencia al consumidor, la apertura de un centro comercial en línea permite a los clientes elegir y comprar productos libremente. Lo más importante de los alimentos frescos que se sirven en la comunidad es la frescura, y garantizar la calidad de los alimentos frescos es fundamental. Por lo tanto, cada gabinete inteligente de alimentos frescos está equipado con un encargado que reemplaza regularmente los alimentos frescos en un área fija para garantizar la calidad y frescura. La calidad determina la confianza de los consumidores. También existe el concepto de utilizar platos que no se venden durante la noche, y ciertas actividades de marketing pueden utilizarse para revitalizar algunos alimentos frescos poco populares que están a punto de cumplir 24 horas. Por ejemplo, cada noche de 18:00 a 21:00, hay una promoción de descuento por tiempo limitado para atraer a un grupo de trabajadores de oficina que salen tarde del trabajo. Posicionamiento de mercado para compensar la falta de mercado de verduras y extender el tiempo para comprar verduras. Contenedores de venta de alimentos frescos Desde las décadas de 1980 y 1990, algunas comunidades antiguas construidas en China todavía tienen el problema de la falta de mercados de verduras de apoyo, así como tiendas comunitarias de alimentos frescos, modelos de almacén frontal + distribución, etc. De manera similar, los gabinetes expendedores inteligentes no tripulados también son un complemento para las vacantes en el mercado de verduras. Generalmente se instalan en la comunidad para brindar a los residentes una forma más cercana de comprar verduras. Tiene la ventaja de ser más cercano y rápido que la tienda comunitaria de alimentos frescos. Velocidad de compra, también hay una función de exhibición física que no puede brindar la compra de alimentos en línea. La 'epidemia' ha hecho que los servicios a domicilio sean 'pasteles de arroz dulce', lo que también dio a los 'productos no tripulados' ubicados en la comunidad una oportunidad para ser aceptados. Además, los grupos de jóvenes y adultos de mediana edad de hoy en día se enfrentan al problema de salir tarde del trabajo y a largos desplazamientos. Si van de compras después del trabajo, independientemente de si las verduras en el mercado todavía están frescas, si pueden comprarlas también es un problema. Los gabinetes expendedores inteligentes no tripulados pueden proporcionar un servicio de 24 horas con 'espera extralarga'. Algunas marcas de gabinetes no tripulados adoptan un sistema de estantes fuera de 24 horas. Los productos frescos vendidos en contenedores durante más de 24 horas se retiran de los estantes esa misma noche, asegurando que los ingredientes frescos estén disponibles por primera vez al día siguiente. Permite a los trabajadores de oficina comprar platos frescos incluso si trabajan horas extras. Métodos de entrada de alimentos frescos Tres modos de 'entrada' de compra directa de alimentos frescos en el área de ventas no tripuladas. El operador puede comprar directamente al proveedor del gabinete expendedor inteligente no tripulado de productos frescos. La ventaja de este modelo es que se garantiza el servicio posventa, el operador tiene derecho a operar de forma independiente, puede decidir la categoría de producto fresco y el método de entrega, y todas las ganancias le pertenecen. Socios regionales. El operador compra una cierta cantidad de máquinas y se convierte en el agente de toda la región. Bajo este modelo, es muy barato para los inversores comprar gabinetes por sí mismos, pero también pueden obtener una comisión + participación cuando venden gabinetes a sus contrapartes en la región. Personalización de marca. Los operadores personalizan gabinetes expendedores inteligentes no tripulados de productos frescos según sus propias necesidades, y los proveedores completan la personalización según los requisitos, pero generalmente requieren una cierta cantidad mínima de pedido. Saber cómo operar tendrá un mejor retorno: la innovación y el juego pueden llevar a una salida. Actualmente, ha habido muchas noticias sobre gabinetes inteligentes no tripulados de alimentos frescos que llegan a las comunidades en algunas ciudades de China. En comparación con abrir una tienda, el costo de las ventas no tripuladas de contenedores solo requiere la inversión en costos de equipo (o tarifas de franquicia, tarifas de arrendamiento) y los costos de propiedad de la comunidad. Mostradores de alimentos frescos Muchos mostradores inteligentes no tripulados de alimentos frescos venden menos productos frescos, que es una de las razones por las que los consumidores se niegan a comprar. Los operadores pueden cambiar con frecuencia la categoría de alimentos frescos para ofrecer a los consumidores mayor frescura y variedad, e incluso, si es necesario, presentarles los menús semanales. Toda novedad tiene sus ventajas y desventajas, y requiere un análisis racional. Hoy les hablaré sobre el concepto de armario inteligente de alimentos frescos automatizado. Para obtener más información sobre productos frescos y secos, pueden escribir al autor y seguir aprendiendo cada día.