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En los últimos dos años, las tiendas de alimentos frescos de la comunidad se han convertido en un fenómeno. Con la llegada de gigantes como Meituan, Ali y Suning, muchos supermercados se han transformado, y se puede decir que las tiendas de alimentos frescos de la comunidad están floreciendo por doquier. La categoría de alimentos frescos es una enorme pista de carreras, que comienza desde cero, sin prestar atención, y se convierte en un punto de venta. Bajo la tendencia general de mejora del consumo y el nuevo comercio minorista, la escala de transacciones en el mercado de alimentos frescos continuará creciendo. Por lo tanto, los mostradores de auto-recogida de alimentos frescos de la comunidad, que están posicionados para servir a los residentes de la comunidad, quieren desarrollarse bien y afianzarse en la feroz competencia. ¿Cómo pueden empezar? 1. La ubicación de los mostradores de recogida de alimentos frescos de la comunidad debe estar cerca del círculo de vida del consumidor. La razón por la que los residentes de la comunidad eligen los mostradores de recogida de alimentos frescos de la comunidad en lugar de los hipermercados es que los mostradores de recogida de alimentos frescos de la comunidad están cerca de casa y son convenientes para comprar productos. Independientemente de si se trata de una tienda franquiciada o de auto-recogida, para un negocio comunitario, lo más necesario es el flujo de clientes de la comunidad. Y la mayoría de la gente piensa que el flujo es que debes elegir una tienda próspera, y el alto flujo de personas es la clave. La puerta de la comunidad es una buena opción. La comunidad tiene más de 1000 hogares, y el radio de servicio central irradia toda la comunidad. La operación de una tienda comunitaria general requiere aproximadamente medio año de 'construcción de una tienda'. Si es un nuevo inmueble o una nueva comunidad, la tasa de ocupación de residentes es baja, y es necesario realizar una investigación exhaustiva sobre el entorno de consumo y las condiciones del mercado de dichas comunidades y ubicarlos con cautela. 2. Crear una tienda de grupo de tráfico de dominio privado es solo el primer paso. Lo más importante es tener alguien que consuma. El primer paso es desviar el tráfico y agregar personas de la comunidad a WeChat. Los pasos de drenaje se dividen en varias partes: 1. La comida fresca de la comunidad se recoge del mostrador y se agrega a WeChat. Es fácil de entender. Distribuir folletos en la comunidad de la tienda. El diseño de los folletos debe ser exquisito, y es mejor que tenga un significado de colección, como imprimir en el reverso varios teléfonos de conveniencia de la comunidad. 2. Vaya a la tienda para guiar y agregue WeChat y WeChat para pedir comida fresca en línea. Siempre que reserve con una noche de anticipación, puede disfrutar de un descuento del 30-90% (dependiendo de la categoría), y también puede participar en la actividad en línea de comida fresca de 1 yuan por segundo. Aproveche el gusto de los consumidores por aprovechar las pequeñas ofertas, para atraer a los residentes de la comunidad a agregar WeChat. 3. Cooperación interindustrial y WeChat puede cooperar con tiendas comunitarias vecinas que no tienen una relación de competencia, cooperar con panaderías. Puede obtener cupones frescos cuando gaste más de 20 RMB en la panadería, puede obtener descuentos para el consumo actual con los cupones para el uso de los cupones para panaderías hay regalos gratis para atraer clientes a comprar más de 20 yuanes, lo que aumenta las ventas de manera encubierta. Definitivamente están dispuestos a cooperar. Mediante los tres métodos anteriores, no hay dificultad en añadir 100 personas cada día. Añadiendo 100 personas al día, se pueden estabilizar 3000 personas en un mes. Se pueden alcanzar decenas de miles en 3 meses. Este flujo es muy grande y puede cubrir la población exacta de la comunidad. 3. La calidad de los productos frescos debe pasar la prueba de la aduana. Los puestos de autoservicio de alimentos frescos de la comunidad se basan en la comunidad, y el grupo de clientes está limitado a los residentes de la comunidad. Si se quiere ganar el corazón de los clientes, la calidad es lo primero. Los buenos alimentos frescos hablan por sí solos, les dirán a los clientes el valor, la filosofía empresarial y la actitud de servicio de la tienda. La comunidad es una comunidad pequeña. Hoy, este señor compró manzanas baratas en la tienda de la comunidad, y puede que lo corra la voz entre su familia y el vecindario; de manera similar, si una señora compró salsa de soja caducada en la tienda de la comunidad, la venta de la tienda caducó. La noticia sobre los alimentos también se propagará ficticiamente. La garantía de calidad es la base para la consolidación a largo plazo de los puestos de autoservicio de alimentos frescos de la comunidad. Tras comprar en su tienda, la opinión de los clientes sobre sus productos dependerá de su calidad. Los clientes son la fuente de las ventas y los clientes habituales garantizan el beneficio bruto. Mantener una clientela fiel es fundamental para el funcionamiento sostenible de los puntos de recogida de productos frescos de la comunidad. Retomando el propósito de estos puntos de recogida, seguiremos fidelizando a clientes nuevos y antiguos ofreciéndoles productos de alta calidad, un servicio atento y una experiencia de compra cómoda.