Du kannst deinen Instantkaffee sonstwohin stecken

Wenn man in Großbritannien bei Freunden oder Nachbarn auf einen Kaffee vorbeischaut, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass man eine Tasse geschmacklosen Instantkaffee bekommt. In den USA ist das nicht unbedingt so.

Der Grund mag in der Vergangenheit in der mangelnden Verfügbarkeit gelegen haben, doch das ist heute nicht mehr der Fall. Früher gab es in den meisten Büros und Betrieben in Großbritannien kaum oder gar keinen richtigen Kaffee – Instantkaffee war die beste Option für durstige Mitarbeiter, entweder aus dem Automaten oder aus einem Glas und einem Wasserkocher. In den USA war das nie ein Problem, dort scheint frischer Kaffee die bevorzugte Wahl zu sein. Man muss sich nur mal eine alte Krimiserie ansehen – im Hintergrund der Wache köchelte immer eine Kanne Kaffee.

Seien wir mal ehrlich: Instantkaffee, zubereitet durch Aufgießen von Pulver oder Granulat mit heißem Wasser, schmeckt nicht mehr so ​​gut wie echter Kaffee. Er hat kaum noch Ähnlichkeit mit dem Original. Echter Kaffee hingegen hat dieses wunderbare, komplexe Aroma, den intensiven Geschmack und den unverwechselbaren Charakter. Kaffee aus Instantgranulat riecht kaum, schmeckt fade und hat absolut keinen Charakter!

Aufwendig produzierte Werbespots für Instantkaffee sind im britischen Fernsehen immer noch allgegenwärtig. Hat das vielleicht dazu geführt, dass sich so viele Menschen für dieses minderwertige Getränk entschieden haben? Zwei oder drei sehr große Marken beherrschen den Markt und haben keinerlei Absicht, ihre Verkaufszahlen aufzugeben.

Gott sei Dank für die vielen kleinen Cafés, die sich in den britischen Einkaufsstraßen etabliert haben. Sie haben sich in den letzten 10-15 Jahren wirklich gut gehalten und tragen dazu bei, dass die Öffentlichkeit langsam erkennt, wozu richtig guter Kaffee am besten geeignet ist. Tatsächlich ist es fast unmöglich, in der Londoner Innenstadt irgendwohin zu laufen, ohne jederzeit mindestens zwei Bahnhöfe in Sichtweite zu haben. Gott sei Dank!

Offenbar haben sich wichtige Dinge verändert, und frisch gebrühter Kaffee ist mittlerweile fast überall erhältlich. Die meisten Bürokaffeemaschinen bereiten mittlerweile akzeptablen, frisch gebrühten Kaffee zu. Auch für die meisten Unternehmen, die mit potenziellen Kunden und Gästen zu tun haben, gehört frisch gebrühter Kaffee zum Standard.

Ich möchte es herausfinden, aber noch schlimmer ist, dass es nicht ausgetauscht wurde. Nur ein kleiner Prozentsatz der Briten bietet seinen Gästen regelmäßig frischen Kaffee an. Vieles gilt immer noch! Instantkaffee, selbst wenn sie eine Espressomaschine für mehr Komfort und Bequemlichkeit besitzen. Ja, es dauert länger, eine richtige Tasse zuzubereiten, da mehr Aufwand beim Aufräumen entsteht. Frischer Kaffee muss sorgfältig behandelt und gelagert werden, das kann ich Ihnen sagen. Das fertige Getränk ist jedoch himmlisch und unvergleichlich.

Hoffentlich werden die Briten in nicht allzu ferner Zukunft von ihren Instant-Produkten abkehren und sich in Schwierigkeiten bringen, wenn sie zu authentischen Produkten wechseln.