Wie man Waren in Verkaufsautomaten kauft und verwaltet

Für einen Anfänger im Betrieb eines Verkaufsautomaten ist die erste Frage, welche Produkte eingekauft werden sollen. Die Frage nach der richtigen Produktauswahl stellt jedoch ein Problem dar. Welche Artikel verkaufen sich sofort nach dem Einkauf, während weniger gefragte Artikel nicht nachgekauft werden. Dies scheint das gängige Prinzip beim Einkauf von Verkaufsautomaten zu sein. Obwohl diese Methode auf den ersten Blick sinnvoll erscheint, mangelt es ihr in der Praxis an fundierten Datenanalysen und Systematik, und die potenziellen Risiken sind erheblich. Wie also beschafft und verwaltet man die Produkte eines Verkaufsautomaten? Stellen Sie sich einen Kunden vor, der gerne Mineralwasser trinkt und gelegentlich Cola, aber feststellt, dass der Automat nur noch Mineralwasser enthält. Wird dieser Kunde diesen Automaten in Zukunft wieder aufsuchen? Daher sollten unterschiedliche Quoten für Verkaufsschlager und weniger gefragte Produkte festgelegt werden, anstatt sich auf ein einziges Produkt zu konzentrieren. Dasselbe gilt für den Betrieb von Verkaufsautomaten. Obwohl Verkaufsautomaten intelligent vernetzt sind und sich die Verkäufe verschiedener Artikel anhand von Backend-Daten leicht analysieren lassen, sollten Sie niemals gängige Artikel aus dem Sortiment nehmen und sich ausschließlich auf Verkaufsschlager konzentrieren. Verkaufsschlager können in mehreren Kanälen angeboten werden, während weniger gefragte Artikel auf ein oder zwei Kanäle beschränkt bleiben sollten, um zu vermeiden, dass Kunden durch eine zu starke Fokussierung auf ein einzelnes Produkt verloren gehen. Bei der Warenbeschaffung für Verkaufsautomaten sollten Sie kurz-, mittel- und langfristige Planungen berücksichtigen. Entsprechend der Gewinnspanne von gefragten, weniger gefragten und einzelnen Produkten lassen sich die Produkte in folgende Kategorien einteilen: 1. Margenstarke Produkte: Hierbei handelt es sich um Artikel mit hohem Einzelgewinn. Beispiele hierfür sind Joghurt in Flaschen mit einem Bruttogewinn von 5 Yuan pro Stück, deren Absatzmenge jedoch relativ gering ist und die daher in der Regel nur in geringen Mengen angeboten werden. 2. Potenzielle Produkte: Hierbei handelt es sich um Artikel, die voraussichtlich in Zukunft an Beliebtheit gewinnen werden, wie beispielsweise Mondkuchen vor dem Mittherbstfest oder Blumen zum Valentinstag. Die Quote für bestimmte potenzielle Artikel kann je nach Situation vorübergehend erhöht werden. 3. Verkaufsschlager sind Produkte mit hohem Absatzvolumen. Beispielsweise sind verschiedene Kräutertees, kohlensäurehaltige Getränke und Mineralwasser im Sommer beliebt. Obwohl der Einzelgewinn gering ist, ist der Gesamtgewinn der Lieferung hoch und somit beträchtlich. Da ich diese Art von Waren mag, kann für sie eine relativ hohe Quote im Automaten festgelegt werden. 4. Auslaufprodukte sind Produkte, die aus dem Sortiment genommen werden sollen. Nach längerer Beobachtung stellt man fest, dass einige Produkte zwar sehr beliebt sind, aber einzeln keinen Gewinn abwerfen. Sie verkaufen sich möglicherweise tagelang nicht. Solche Produkte sollten aufgrund ihrer hohen Nachfrage aus dem Sortiment genommen werden. Die Waren im Automaten belegen quasi einen ungenutzten Platz und werden daher aussortiert. Die obigen Ausführungen zum Kauf und zur Verwaltung von Verkaufsautomaten sind hilfreich. Nach der Datenanalyse und in Kombination mit den Standorten der eigenen Verkaufsautomaten wird jeder nach und nach wissen, wie er Waren für seine Automaten befüllen kann und dabei Erfahrung sammeln. Das war's für dieses Mal, bis zum nächsten Mal. Vorheriger Artikel: Was sind die Vorteile von Verkaufsautomaten gegenüber unbemannten Läden? Nächster Artikel: Welcher Verkaufsautomat ist besser? Wie effektiv ist der Verkauf von Erotikartikeln in Containern im Hotel?