Bodybuilder-Diät – Die beste Methode zum Muskelaufbau

Wir alle haben schon gehört, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sein kann. Und wenn es darum geht, den Stoffwechsel anzukurbeln, stimmt das absolut! Es gibt einige Gründe, warum ein herzhaftes und gesundes Frühstück den Stoffwechsel ankurbeln und beim Abnehmen helfen kann. Ein wichtiger Grund ist, dass Menschen, die frühstücken, viel weniger Lust auf Snacks am Vormittag haben. Wer beispielsweise morgens ein gutes Frühstück mit Obst und zuckerarmem Müsli zu sich nimmt, sinkt deutlich weniger wahrscheinlich dazu, gegen 10:30 Uhr zum Snackautomaten im Büro zu gehen.

Bodybuilder-Diät

Wie Sie sich vielleicht aus unserer vorherigen Diskussion über regelmäßige Mahlzeiten erinnern, bedeutet das, dass Sie zwischen Frühstück und Mittagessen nichts essen sollten. Das heißt, da Sie um 10:30 Uhr nicht extrem hungrig sind (weil Sie das Frühstück ausgelassen haben), sind Sie weniger geneigt, alles zu essen, was Ihnen in die Hände fällt – zum Beispiel einen leckeren Donut, den Ihnen ein Kollege mitgebracht hat. Mit anderen Worten: Wenn Sie den Arbeitstag mit einer gesunden Mahlzeit beginnen, haben Sie mehr Kontrolle darüber, was Sie tagsüber zu sich nehmen. Der zweite Grund hängt mit der Stoffwechselanregung zusammen. Studien haben gezeigt, dass sich der Stoffwechsel im Schlaf verlangsamt und normalerweise nicht sofort nach dem Essen wieder anläuft. Ein Frühstück am Morgen ist also wie ein Stoffwechsel-Kick. Sie verbrennen tatsächlich mehr Kalorien über den Tag verteilt, einfach weil Sie frühstücken (oder etwa nicht?!). Denken Sie daran: Achten Sie beim Frühstück sowohl auf die Portionsgröße als auch auf die Zutaten. Essen Sie nur so viel, bis Sie richtig satt sind; denn Sie müssen ja über den Tag verteilt essen, und das schaffen Sie nicht, wenn Sie überfressen sind. Gleichzeitig sollte man fettreiche Frühstücke meiden. Studien haben gezeigt, dass fettreiche Frühstücke, wie solche mit Speck und Wurst, zwar viele Kalorien liefern (9 Kalorien pro Gramm Fett, im Vergleich zu 4 Kalorien pro Gramm Kohlenhydrate bzw. Proteine), aber sie können auch schnell wieder starken Hunger auslösen! Zusätzlich zur Aufnahme von viel Fett (und damit vielen Kalorien) stellt man also meist schon nach wenigen Stunden wieder fest, dass man extrem hungrig ist. Ballaststoffreiche Frühstücke hingegen sind schwerer verdaulich, sodass der Körper nicht so schnell wieder Hunger verspürt. Dies sollte man bedenken; es erklärt möglicherweise, warum viele Menschen, die frühstücken, mittags schon wieder furchtbaren Hunger verspüren; es liegt nicht an ihrem „überaktiven Stoffwechsel“, sondern schlichtweg an dem hohen Fettgehalt, der schnell aufgenommen wurde.

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