الشركة المصنعة لآلة بيع الهالو المهنية & المورد.
yhq@gd-haloo.com اتصل:+86 13809260051
يقترح البند 101.8(ج)(1)(ج) تحديد نوع وحجم ولون وتباين بيان السعرات الحرارية. ويقترح البند 101.8(ج) وضع متطلبات بيانات السعرات الحرارية للأطعمة المعبأة في آلات البيع. تُباع هذه الأطعمة من آلة بيع يديرها مشغل آلة بيع اختار طواعيةً الخضوع لمتطلبات هذا الجزء بالتسجيل لدى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بموجب أحكام الفقرة (د) من هذا البند. (لا نعتبر وضع ملصقات على واجهة العبوة تتضمن فقط السعرات الحرارية لكل حصة بمثابة "بيانات غذائية مرئية" في سياق الجزء 403(ق)(ح)(8)(ط)(أأ) من قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل).
بعض الشركات المصنعة تُدرج بالفعل السعرات الحرارية على ملصقاتها الأمامية. وفيما يتعلق بالتعليقات حول التفاعلات المحتملة بين مصنعي الأغذية ومشغلي آلات البيع، فإن هذه التفاعلات تعتمد على مشغلي آلات البيع ومورديهم، ويُفضل تركها لهم. (التعليق 16) وقد نصت مقدمة القاعدة المقترحة على أن وضع الملصقات الأمامية يُمكن أن يكون وسيلة لتوفير "معلومات غذائية مرئية" شريطة استيفاء معايير اللون والخط وحجمه، وتضمين جميع السعرات الحرارية الموجودة في وجبات آلات البيع (76 FR at 19244).
أقرّت الملاحظة بأن مشغلي آلات البيع الآلي يرغبون في مرونة لتحديد السعرات الحرارية بالوحدات، وأن هذه الوحدات ستسهل عليهم تطبيق متطلبات وضع ملصقات السعرات الحرارية. وينص البند المقترح 101.8(ج)(1)(ج)، في هذا السياق، على أن يكون تحديد السعرات الحرارية بوحدة قياس لا تقل عن اسم الطعام على الآلة، وليس عن الملصق أو رقم الخيار أو سعر الطعام كما هو معروض على آلة البيع، أيهما أقل.
على سبيل المثال، إذا كانت الوجبات مُصنّعة، فقد يتمكن مُشغّل آلة البيع من الحصول على معلومات السعرات الحرارية الإلزامية من ملصق الحقائق الغذائية الموجود على عبوة الطعام، أو من الشركة المُصنّعة، أو من قواعد بيانات العناصر الغذائية. تقع على عاتق مُشغّل آلة البيع مسؤولية التأكد من صحة بيانات السعرات الحرارية للوجبات، وفي أي حالة أخرى، من امتثالها للقسم 403 (أ)، (ق) (ح) (8)، و(و) من قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل، والفقرة 101.8. لا تُباع الحلويات أو السندويشات أو المعجنات، لأن هذه الوجبات قد تحتوي على اختلافات طفيفة في السعرات الحرارية.
أشار أحد التعليقات إلى أنه نظرًا لاستخدام الكونغرس عبارات مختلفة تمامًا لتحديد المتطلبين، فينبغي أن يكون لهذه العبارات معانٍ مختلفة. وزعم التعليق أن كلمة "مادة"، المستخدمة في متطلبات وضع الملصقات على آلات البيع في الجزء 4205 من قانون الرعاية الصحية الميسرة، تشير إلى ضرورة ذكر عدد السعرات الحرارية في كل حصة، وليس إجمالي السعرات الحرارية الموجودة في الطعام. كما أشار التعليق إلى أن متطلبات وضع ملصقات الفيتامينات على الأطعمة المعلبة تُحدد لكل حصة.
بحسب هذا التصريح، إذا رأت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن بيانات السعرات الحرارية لكل حصة غير كافية، فعلينا معالجة المشكلة مباشرةً من خلال قواعد حجم الحصة، وليس من خلال متطلبات بيانات السعرات الحرارية في آلات البيع. وينص البند المقترح 101.8(ج)(1)(هـ) على أن يتضمن بيان السعرات الحرارية لأي طعام معبأ في آلة بيع يحتوي على حصص متعددة، إجمالي عدد السعرات الحرارية الموجودة في وجبات آلة البيع. كما يسمح البند المقترح 101.8(ج)(1)(هـ) لمشغلي آلات البيع بالإفصاح طوعًا عن الطاقة لكل حصة، بالإضافة إلى إجمالي الطاقة للوجبات. وفيما يتعلق بالاختلافات المحتملة في الأطعمة الجاهزة، مثل حلوى القطن والسندويشات والمعجنات، نستنتج أيضًا أن تحديد نطاق ليس ضروريًا لبيانات السعرات الحرارية لهذه الأطعمة. كما نوقش بشكل أكبر في الملاحظة والرد 34 في الجزء الثالث.د بعنوان "تحديد محتوى السعرات الحرارية"، قد يكون مشغلو آلات البيع قادرين على استخدام وسائل مختلفة لتحديد محتوى السعرات الحرارية لوجبات آلات البيع.