La FDA américaine encourage la normalisation des valeurs caloriques des en-cas vendus dans les distributeurs automatiques.

Nombreux sont ceux qui ont déjà acheté leur déjeuner ou leur dîner dans un distributeur automatique, non pas ces distributeurs modernes et originaux qui proposent salades, smoothies ou cappuccinos instantanés, mais les distributeurs traditionnels. Ceux qui distribuent des frites et des barres chocolatées, ces aliments riches en calories, nuisent souvent à la santé. L'Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA) a décidé vendredi de tout mettre en œuvre pour protéger la santé des consommateurs de ces produits. MarketWatch rapporte que « la taille de la police d'écriture indiquant les calories doit être au moins 150 % supérieure à la taille minimale requise pour l'affichage du poids net sur l'emballage du produit ». Autrement dit, vous pourriez être tenté d'acheter un Snickers jusqu'à ce que vous constatiez qu'il contient 215 calories ; il sera alors remplacé par un sachet de chips Sun Chips à seulement 140 calories. Est-ce acceptable ? Market Watch reste sceptique, car des chercheurs des universités Cornell et Louisiana State ont étudié l'impact de la présence de 5 000 calories dans les menus des restaurants : les consommateurs n'ont perdu en moyenne qu'une livre (environ 450 grammes) sur une période de plus de trois ans. Une autre étude, menée par des chercheurs des universités Georgia State et Columbia, a révélé que l'affichage du nombre de calories peut aider les clients à identifier les aliments peu caloriques et à les éviter. Cependant, on ne peut plus reprocher à la FDA de ne pas faire tout son possible pour améliorer la qualité de l'alimentation proposée dans les distributeurs automatiques. Quoi qu'il en soit, les aliments sains resteront le premier choix des consommateurs. Ces informations sont fournies par le distributeur automatique et reproduites avec votre accord.