Le distributeur automatique de jus d'orange fraîchement pressé est un précurseur de la consommation saine.

Ces dernières années, face à la multiplication des incidents liés à la sécurité des boissons et des aliments et à la recherche croissante d'une alimentation saine, les jus de fruits frais pressés, « purement naturels et sans additifs », se sont progressivement imposés dans le quotidien des consommateurs. Selon une étude de marché réalisée en 2016 par le Beijing Business Daily sur les boissons en Chine, le classement des parts de marché il y a trois ans était le suivant : thé au lait, crème glacée, desserts hongkongais, puis jus de fruits frais pressés. Aujourd'hui, la demande se porte dans le même ordre : jus de fruits frais pressés, desserts hongkongais, thé au lait, puis crème glacée. Les jus de fruits frais pressés gagnent progressivement en parts de marché. D'après les données de l'Association chinoise de l'industrie des jus de fruits, le marché actuel des jus de fruits frais pressés est principalement dominé par le jus d'orange, qui reste le produit préféré des consommateurs chinois, avec un taux d'adoption de 58 %. Actuellement, la plupart des jus de fruits disponibles sur le marché chinois sont des produits finis pré-transformés, conditionnés en conserve ou en bouteille, mélangés à une grande quantité d'eau et à divers additifs, ce qui réduit considérablement leur valeur nutritionnelle et leurs bienfaits pour la santé. Même les jus prétendument « 100 % purs » ne correspondent pas au jus fraîchement pressé auquel les consommateurs pensent généralement. Le marché des jus fraîchement pressés présente donc encore un fort potentiel de développement. Le jus d'orange fraîchement pressé, frais, savoureux, nutritif, sain et sûr, proposé par le distributeur automatique, répond parfaitement aux besoins primaires des consommateurs et offre des perspectives prometteuses. Véritable terminal de vente intelligent et autonome, le distributeur automatique de jus d'orange fraîchement pressé intègre un espace de distribution pratique. En termes de modèle économique, outre les revenus issus de la vente de jus d'orange, d'autres articles peuvent être proposés dans le présentoir latéral. Le comptoir et l'écran de commande peuvent également servir de supports publicitaires, générant ainsi des revenus publicitaires pour les exploitants. Selon les données d'études de marché internationales de référence, les consommateurs de jus d'orange fraîchement pressé sont majoritairement jeunes, diplômés, aisés et de sexe féminin. Sur le plan professionnel, les cadres travaillant dans des bureaux sont les plus demandeurs de jus d'orange fraîchement pressé. Par ailleurs, la consommation de jus d'orange fraîchement pressé étant associée à un mode de vie frais et tendance, les consommateurs sont manifestement plus jeunes. Le taux de pénétration du marché atteint 46,9 % chez les adolescents de 15 à 18 ans, tandis que les consommateurs âgés de 20 à 40 ans représentent 63 % du marché. Par conséquent, pour conquérir le marché du jus d'orange fraîchement pressé, il convient de se positionner sur la cible des jeunes actifs de 15 à 40 ans, soucieux de leur santé et de la qualité de leur consommation. D'après les résultats du sixième recensement chinois, la population âgée de 15 à 40 ans s'élève à 570 millions d'habitants, dont 280 millions de femmes. Sur la base d'une consommation moyenne de 10 verres par personne et par an, la consommation annuelle de jus d'orange fraîchement pressé devrait atteindre entre 28 et 57 milliards de yuans. Dans les 5 à 10 prochaines années, les distributeurs automatiques de jus d'orange fraîchement pressé domineront sans aucun doute le marché des boissons, avec une part de marché de 60 %, et un chiffre d'affaires estimé à plusieurs milliards de yuans. Véritable terminal de vente au détail en libre-service entièrement intelligent et sans personnel, le distributeur automatique de jus d'orange fraîchement pressé intègre une presse à jus et un distributeur automatique. Basé sur l'architecture de l'Internet des objets, il est géré via le cloud et entièrement automatisé. La garantie d'hygiène des processus et la gestion multifonctionnelle des paiements en libre-service sont largement utilisées dans les aéroports, les gares TGV, les commerces, les écoles, les hôpitaux, les collectivités, etc., afin d'offrir aux usagers une expérience d'achat saine, pratique et transparente. Ces informations proviennent de distributeurs automatiques. Veuillez signaler toute reproduction. Article précédent : Analyse de la demande des consommateurs : La clé du succès pour l'avenir du secteur des distributeurs automatiques