آلة بيع عصير البرتقال الطازج تقود مفهوم الاستهلاك الصحي

في السنوات الأخيرة، ومع تزايد حوادث سلامة المشروبات والأغذية، وسعي الناس نحو مفاهيم الاستهلاك الصحي، بدأ عصير الفاكهة الطازج "الطبيعي الخالص، الخالي من الإضافات" يكتسب شعبية متزايدة. ووفقًا لدراسة استقصائية أجرتها صحيفة "بكين بيزنس ديلي" عام 2016 حول سوق المشروبات في الصين، كان ترتيب حصة السوق قبل ثلاث سنوات كالتالي: شاي الحليب، الآيس كريم، حلويات هونغ كونغ، ثم عصير الفاكهة الطازج؛ بينما يتجه ترتيب الطلب الحالي في السوق نحو عصير الفاكهة الطازج، حلويات هونغ كونغ، شاي الحليب، ثم الآيس كريم. وتشهد حصة عصير الفاكهة الطازج في السوق نموًا ملحوظًا. وتشير بيانات جمعية صناعة العصائر الصينية إلى أن سوق عصير الفاكهة الطازج يعتمد بشكل أساسي على عصير البرتقال، حيث يفضله معظم المستهلكين المحليين بنسبة تصل إلى 58%. في الوقت الحالي، تُعدّ معظم مشروبات عصير الفاكهة المتوفرة في السوق الصينية منتجات مُعالجة مُسبقًا، مُعلّبة أو مُعبأة في زجاجات، ممزوجة بكمية كبيرة من الماء وبعض الإضافات، مما يُقلّل بشكل كبير من قيمتها الغذائية والصحية. حتى ما يُسمى بـ"عصير نقي 100%" في السوق ليس هو العصير الطازج الذي يتصوره المستهلكون، فضلًا عن كونه عصيرًا معصورًا طازجًا. يتضح أن سوق العصائر الطازجة لا يزال أمامه مجال واسع للنمو، وأن عصير البرتقال الطازج واللذيذ والمغذي والصحي والآمن الذي تُوفّره آلات بيع عصير البرتقال الطازج يُلبي الاحتياجات الأساسية للمستهلكين في هذا السوق، ما يُبشّر بمستقبل واعد. وباعتبارها محطة بيع ذكية تعمل بدون مُشرف، تجمع آلة بيع عصير البرتقال الطازج بين عصير البرتقال الطازج وخزانة بيع مُريحة. فيما يتعلق بنموذج الربح، فبالإضافة إلى عائدات بيع عصير البرتقال، يمكن بيع منتجات أخرى في رفوف البيع الجانبية، كما يمكن استغلال المنضدة وشاشة العرض كأماكن إعلانية لمساعدة البائعين على تحقيق دخل إضافي. ووفقًا لبيانات مسح السوق الدولية الموثوقة، فإن شريحة مستهلكي عصير البرتقال الطازج تتكون في الغالب من الشباب، ذوي التعليم العالي، وذوي الدخل المرتفع، والإناث. أما من حيث التركيبة الوظيفية، فإن العاملين في المكاتب هم الأكثر طلبًا على عصير البرتقال الطازج. وفي الوقت نفسه، ونظرًا لأن شرب عصير البرتقال الطازج يُعدّ أسلوب حياة عصريًا ومنعشًا، فإن شريحة مستهلكيه أصغر سنًا بشكل ملحوظ. فقد بلغت نسبة انتشاره بين المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و18 عامًا 46.9%، بينما شكل المستهلكون الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و40 عامًا 63% من سوق عصير البرتقال الطازج. لذا، ينبغي استهداف شريحة الشباب العصري من الفئة العمرية 15-40 عامًا، مع التركيز على النساء العاملات اللواتي يتبنين مفاهيم استهلاكية صحية وعالية الجودة، وذلك لاختراق السوق. بحسب نتائج التعداد السكاني السادس في الصين، يبلغ عدد السكان الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و40 عامًا 570 مليون نسمة، منهم 280 مليون أنثى. وبافتراض استهلاك الفرد 10 أكواب من عصير البرتقال الطازج سنويًا، سيبلغ الاستهلاك السنوي ما بين 28 و57 مليار يوان. ومن المتوقع أن تتصدر آلات بيع عصير البرتقال الطازج سوق المشروبات الاستهلاكية خلال السنوات الخمس إلى العشر القادمة، بحصة سوقية تبلغ 60%، ومبيعات تصل إلى عدة مليارات من اليوانات. تُعد آلة بيع عصير البرتقال الطازج، التي تعمل بنظام الخدمة الذاتية الذكي بالكامل، جهازًا متكاملًا يجمع بين آلة عصر عصير البرتقال الطازج وآلة البيع. وتعتمد هذه الآلة على بنية "إنترنت الأشياء"، حيث تُدار عبر الحوسبة السحابية، وهي مغلقة بالكامل وتعمل تلقائيًا. تُستخدم أنظمة ضمان نظافة العمليات وإدارة الدفع متعددة الوظائف ذاتية الخدمة على نطاق واسع في المطارات ومحطات القطارات فائقة السرعة والأماكن التجارية والمدارس والمستشفيات والمجمعات السكنية وغيرها، لتوفير تجربة تسوق صحية ومريحة وشفافة. المعلومات المذكورة أعلاه مقدمة من آلات البيع. يُرجى الإشارة إلى المصدر عند إعادة النشر. المنشور السابق: تحليل طلب المستهلك: مفتاح النجاح في صناعة آلات البيع مستقبلاً