Comment choisir la meilleure machine à café pour mon bureau ?

Avoir une machine à café au bureau, c'est vraiment génial ! Pouvoir se préparer une excellente tasse de café à tout moment, sans quitter le bureau ni débourser plus de 3 dollars dans une boutique, c'est formidable.

Vous avez donc décidé d'acheter une machine à café, mais laquelle choisir ? Bonne question ! La réponse est : « ça dépend ». Certes, il ne s'agit pas d'une réponse toute faite quant à la machine à café idéale pour votre bureau, mais plutôt d'une question de critères à prendre en compte. Cet article se concentre sur les machines automatiques, car elles préparent un excellent café sans nécessiter de barista, ce qui les rend idéales pour un environnement de travail partagé. Voici donc quelques points à considérer pour vous aider à choisir la machine à café qui répond le mieux à vos besoins :

1. Combien de cafés allez-vous préparer à chaque quart de travail, et combien de personnes vont travailler dessus ?

Les proportions de la cafetière sont importantes pour son utilisation et son prix.

Les petites machines sont idéales si vous n'avez que quelques clients ou employés consommateurs de café, mais elles ne peuvent pas supporter une utilisation plus intensive. Elles peuvent être trop lentes pour préparer une seule tasse à la fois, tomber en panne trop souvent à cause d'une utilisation excessive, ou nécessiter une attention particulière une fois chaudes, notamment pour le remplissage et le nettoyage du bac à marc. Dans ce cas, une machine à café de plus grande capacité est préférable.

En revanche, les grosses machines, peu utilisées, représentent un gaspillage de ressources : elles coûtent beaucoup plus cher qu'elles ne le devraient et occupent inutilement un espace considérable dans la cuisine. De plus, on est tenté de remplir leur grand réservoir à grains, ce qui peut entraîner une perte de saveur du café, les grains restant longtemps dans la machine chaude.

Les marques Saeco, Jura, La San Marco et San Remo, associées à des machines à café, se déclinent en différentes tailles pour répondre à ce besoin.

2. À quel point un individu comme eux est-il « automatique » ?

Comme je l'ai mentionné plus haut, les machines à café automatiques sont idéales pour les environnements à usage multiple, tels que les bureaux, car elles sont simples d'utilisation et offrent un excellent café. Une machine à expresso automatique est une machine à café qui dose et moud les grains de café, les tasse, les infuse à la température idéale et les verse dans votre tasse, le tout d'une simple pression sur un bouton. Une machine à café automatique chauffe et fait mousser le lait, comme je l'ai indiqué.

La plupart de ces appareils sont « automatiques » en ce qui concerne le lait. Si vous souhaitez qu'il vous suffise d'appuyer sur un bouton pour tout le processus sans déplacer votre tasse, vous utiliserez probablement une cafetière Saeco One Touch, Saeco Aulika, Saeco Phedra ou toute autre cafetière de la gamme Jura.

Vous pouvez aussi opter pour la méthode manuelle de chauffe du lait afin de garantir une température idéale. Les machines Saeco Royal Cappuccino, Saeco Idea Cappuccino et La San Marco Plus 5 sont d'excellents choix. Elles sont également équipées d'un système automatique de chauffage et de moussage du lait, pour le plus grand confort de tous.

Pour aller encore plus loin, les distributeurs automatiques comme le Saeco Phedra peuvent également préparer de délicieux chocolats chauds et chais en appuyant simplement sur un bouton.

3. Quel type de machines à café allez-vous installer ?

Il s'agit en fait de la capacité du disque dur de la machine à café. Il faut tenir compte de l'espace disponible sur le plan de travail et de la hauteur des étagères ou placards situés au-dessus. Les machines à café automatiques étant généralement volumineuses, il est important de prévoir suffisamment d'espace au-dessus de l'appareil.

De plus, les machines plus grandes peuvent être raccordées à l'eau courante pour plus de commodité, une source d'eau à proximité est donc nécessaire si vous appréciez vraiment cela.

4. Une personne préfère-t-elle les grains de café frais ou les dosettes/tubes ?

C'est à la fois une question de goût et de praticité. Personnellement, je préfère la saveur plus riche et intense du café fraîchement moulu. Cependant, certaines marques de dosettes offrent un bon café ; la qualité des grains utilisés et l'efficacité du conditionnement sont deux facteurs déterminants pour le goût.

Si votre consommation est réduite et que vous souhaitez consommer beaucoup de café, les capsules sont la solution idéale, car elles ne sont ouvertes qu'au moment de l'utilisation. Cependant, pour les gros consommateurs, les capsules deviennent coûteuses et peu écologiques.

5. Analyseur d'haleine : location ou achat ?

Le choix de louer une machine à café est généralement une question de commodité et de préférence personnelle : vaut-il mieux consacrer son temps à son entretien ? Les machines à café présentent divers aspects qui influencent leur performance, des réglages à la maintenance. Elles nécessitent également des réparations de temps à autre. Les avantages de la location sont les suivants :

Alors, est-ce important pour vous ?

Qualité?

Commodité?

Budget?

L'apparence ?

Tout cela pour ce qui précède ?

Même après avoir examiné les points 1 à 5, vous pouvez toujours vous procurer une variété d'accessoires pour le café. Classer les facteurs mentionnés ci-dessus permet également d'affiner votre choix. J'espère sincèrement que cet article vous aidera à choisir la machine à expresso la mieux adaptée aux besoins spécifiques de votre entreprise.