ما هي أفضل ماكينة قهوة لمكتبي؟

إن اقتناء آلة قهوة لمكان العمل، في رأيي، متعة لا تُضاهى! فالقدرة على تحضير كوب قهوة لذيذ في أي وقت دون مغادرة المكتب، أو دفع مبلغ كبير من المال في المقهى، أمر رائع حقاً.

إذن، قررتَ شراء آلة قهوة، فأيُّها الأنسب لك؟ يسعدني أنك فكرتَ في الأمر. الإجابة هي: "الأمر يعتمد". حسنًا، هذه ليست إجابة قاطعة بشأن أفضل آلة قهوة تناسب مكتبك، ولكن ببساطة لأن هناك جوانب يجب مراعاتها. أُركز في هذه المدونة على الآلات الأوتوماتيكية لأنها تُحضّر قهوة رائعة دون الحاجة إلى مُحضّر قهوة، مما يجعلها مثالية لطبيعة العمل التي تتطلب استخدامًا مُتعددًا. لذا، ألقِ نظرة على بعض الأمور التي تُساعدك في تحديد أفضل آلة قهوة تُناسب احتياجاتك:

1. ما عدد أكواب القهوة التي ستقوم بإعدادها في كل وردية؟

تعتبر أبعاد آلة صنع القهوة مهمة لسهولة الاستخدام والتكلفة.

تُعدّ الآلات الصغيرة مثاليةً إذا كان لديك عدد قليل من الموظفين والزبائن الذين يشربون القهوة، ولكنها في الواقع لا تتحمل الاستخدام المكثف. فقد تكون بطيئةً جدًا، إذ تُحضّر كوبًا واحدًا فقط في كل مرة، أو تتعطل كثيرًا بسبب كثرة الاستخدام، أو تتطلب عنايةً فائقةً عند تسخينها لإعادة تعبئتها وتنظيفها من بقايا القهوة. في هذه الحالة، تُعدّ آلة القهوة ذات السعة الأكبر خيارًا أفضل.

من ناحية أخرى، تُعدّ الآلات الكبيرة التي لا تُستخدم كثيرًا هدرًا تامًا للموارد، فهي تُكلّف أكثر بكثير مما ينبغي، وتشغل مساحة تخزين كبيرة في المطبخ دون داعٍ. كما أنك قد تُغريك فكرة ملء خزان حبوب البن الكبير، مما قد يؤدي إلى تلف حبوب البن نتيجة بقائها في الآلة الساخنة لفترة طويلة.

تأتي آلات صنع القهوة من Saeco و Jura و La San Marco و San Remo بأحجام متنوعة لتلبية هذه الاحتياجات.

2. ما مدى "تلقائية" شخص مثلهم؟

كما ذكرتُ سابقاً، تُعدّ آلات القهوة الأوتوماتيكية مثاليةً للبيئات متعددة الاستخدامات، كأماكن العمل مثلاً، لسهولة استخدامها وإمكانية تحضير قهوة لذيذة. آلة الإسبريسو الأوتوماتيكية هي آلة قهوة تقوم بقياس وطحن حبوب البن، وكبس القهوة، وتحضيرها في درجة الحرارة المناسبة، وسكبها في كوبك، كل ذلك بضغطة زر واحدة. كما تقوم آلة القهوة الأوتوماتيكية عادةً بتسخين الحليب وتكوين الرغوة.

لذا، فإن معظم هذه الميزات "التلقائية" تتعلق أولاً بتحضير الحليب. إذا كنت ترغب في الضغط على زر واحد لإتمام العملية بأكملها دون تحريك الكوب، فستجد ضالتك في آلات تحضير القهوة من سلسلة Saeco One Touch أو Saeco Aulika أو Saeco Phedra أو أي من آلات Jura.

بدلاً من ذلك، يمكنك اختيار خيار تبخير الحليب يدويًا لضمان الحصول على النتيجة التي تفضلها تمامًا. تُعدّ آلات Saeco Royal Cappuccino وSaeco Idea Cappuccino وLa San Marco Plus 5 خيارات ممتازة. تتميز هذه الآلات أيضًا بخاصية التسخين/التبخير التلقائي للحليب، ما يضمن رضا جميع المستخدمين.

ولزيادة الأمر تعقيداً، يمكن لآلات البيع الآلي مثل Saeco Phedra أن تصنع أيضاً مشروب الشوكولاتة الساخنة والشاي اللذيذ بضغطة زر.

3. ما نوع الأشخاص الذين يضعون آلات القهوة؟

يتعلق هذا الأمر بحجم القرص الصلب لماكينة القهوة. يجب مراعاة مساحة سطح العمل وارتفاع أي أرفف أو خزائن فوقه. عادةً ما تحتاج ماكينات القهوة الأوتوماتيكية إلى مساحة كافية، لذا ينبغي توفير مساحة كافية فوقها.

كما يمكن توصيل الآلات الأكبر حجماً بالسباكة لتوفير الراحة، لذا يلزم وجود مصدر مياه قريب إذا كان ذلك ضرورياً حقاً.

4. هل يفضل الشخص حبوب البن الطازجة أم الكبسولات/الأنابيب؟

هذا قرار يتعلق بالذوق والراحة معًا. شخصيًا، أفضل نكهة القهوة الأقوى والأفضل التي تنتج عن حبوب البن المطحونة حديثًا. مع ذلك، توجد بعض أنواع كبسولات القهوة التي تُنتج قهوة جيدة - جودة حبوب البن المستخدمة في الكبسولة، وطريقة تغليفها، عاملان أساسيان في تحديد المذاق.

إذا كان استخدامك محدودًا ويستغرق وقتًا طويلاً لإنهاء كيس حبوب مفتوح، فإن الكبسولات قد تكون الحل الأمثل، حيث تُفتح كل كبسولة عند الاستخدام. أما بالنسبة للمستخدمين الذين يستهلكون كميات أكبر، فتصبح الكبسولات مكلفة وغير صديقة للبيئة.

5. هل الأفضل استئجار جهاز تحليل التنفس أم شراؤه؟

عادةً ما يكون قرار استئجار آلة القهوة قرارًا يتعلق بالراحة، وما إذا كان من الأفضل قضاء وقتك في "الاعتناء" بها. تتعدد جوانب آلات القهوة، وكلها تؤثر على جودة تحضيرها، بدءًا من الإعدادات وصولًا إلى الصيانة. كما أنها تحتاج إلى إصلاحات دورية. ومن مزايا الاستئجار:

هل سيكون ذلك مهماً بالنسبة لك؟

جودة؟

راحة؟

ميزانية؟

المظهر؟

كل هذا من أجل ما سبق؟

حتى بعد مراجعة النقاط من 1 إلى 5، يمكنك دائمًا الاستعانة بمجموعة متنوعة من أدوات تحضير القهوة. كما أن ترتيب العوامل المذكورة أعلاه يُساعد في تضييق نطاق الخيارات. آمل حقًا أن تُساعدك هذه المقالة في اختيار أفضل ماكينة إسبريسو تُناسب احتياجات مكان عملك.