Verkaufsautomaten arbeiten mit intelligenten Mikro-Gemüsemärkten zusammen, um neue Frischlebensmittelformate zu schaffen.

Das Internet verändert zunehmend traditionelle Lebens- und Konsumgewohnheiten, und auch die Dienstleistungsbranche hat das „Internet+“-Zeitalter erreicht. Nach knapp zweijähriger Entwicklungszeit ist ein intelligenter Mikro-Gemüseautomat entstanden. Über das Mobiltelefon können Kunden frische Zutaten vom Land bestellen – schnell geliefert und zu günstigen Preisen. Neben Supermärkten, Verbrauchermärkten, Gemüsemärkten und Gemüseläden hat sich dieser Mikro-Gemüseautomat als fünftes Format für den Frischwarenhandel etabliert. Laut Angaben der Shanghaier Handelskommission erzielten die drei Mikro-Gemüsefarm-Unternehmen Shixing Fresh, Chuyi Times und Qiangfeng im vergangenen Jahr einen Umsatz von fast 150 Millionen Yuan und belieferten 15 Stadtbezirke außer Chongming. Der intelligente Gemüseautomat besteht aus zwei Behältern: Links befindet sich ein Kühlschrank bei 0 Grad Celsius für frisches Fleisch, Gelbflossen-Umberfische, Krabben usw., rechts ein Behälter mit einer konstanten Temperatur von 4 bis 12 Grad Celsius für frisches Gemüse, Eier und Obst. Derzeit basiert der intelligente Mikro-Gemüsemarkt in Shanghai hauptsächlich auf zwei Systemen: automatischen Gemüseautomaten und Online-Bestellschaltern. Er ist mittlerweile in vielen Wohngebieten, Dienstleistungszentren, Parks und Geschäftsgebäuden der Stadt im Einsatz. Die Bedienung des Smart WeChat Market ist denkbar einfach: Wie bei einem herkömmlichen Automaten wählt man die gewünschten Zutaten über den Bildschirm aus und bezahlt. Der Wisdom WeChat Market bietet rund um die Uhr Selbstbedienung für Gemüse – ideal für Berufstätige mit langen Arbeitszeiten. Die Zutaten in den Automaten stammen direkt vom Betreiber und den landwirtschaftlichen Betrieben. Die Preise der meisten Gerichte sind etwa 10 % günstiger als beim Gemüsebauernhof, und die Verlustrate liegt bei nur etwa 5 %. Das ist deutlich niedriger als in der traditionellen Lebensmittelbranche, wo die Verlustrate zwischen Ernte und Verkauf bei 30 % liegt. Durch diese Kostensenkung sind die Preise im Einzelhandel entsprechend günstiger. Die Verpackung jedes Lebensmittels ist mit Einzelpreis, Gewicht und weiteren Informationen versehen. Zusätzlich gibt es einen zweidimensionalen Code zur Rückverfolgbarkeit. Durch Scannen dieses Codes lassen sich alle Informationen zu den Lebensmitteln abrufen. Mit der Einführung formeller Dienstleistungen wie Gemüseautomaten in der Stadtverwaltung haben einige mobile Händler aufgrund hoher Preise und mangelnder Lebensmittelsicherheit nach und nach ihren Platz verloren. Sie werden vom Markt verdrängt, was der Stadtverwaltung spürbare Vorteile bringt. Die Automaten bieten verschiedene Zahlungsmethoden an, darunter Barzahlung, Bankkarten, Prepaid-Karten, Apple Pay, WeChat und Alipay. Die Branche ist der Ansicht, dass die Verbreitung intelligenter Mikro-Gemüsefarmen die Lösung von vier Problemen erfordert: geeignete Standorte, Logistik und Vertrieb, steuerliche Unterstützung und die Steigerung der Geräteproduktion. Sobald die Zutaten ausverkauft sind, erscheint am Automaten ein „Ausverkauft“-Schild. Das Betreiberunternehmen liefert zweimal täglich, vormittags und nachmittags. Aktuell können die an das Schaufenster gelieferten Frischprodukte täglich innerhalb kurzer Zeit verkauft werden. Hauptabnehmer sind Menschen mittleren und höheren Alters (über 40 Jahre). Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, dass Büroangestellte im Homeoffice bestellen und ältere Menschen die Lebensmittel abholen. Angesichts des großen Erfolgs von Getränkeautomaten auf dem chinesischen Markt haben sich Verkaufsautomaten als neues Einzelhandelsprodukt im Bereich der Selbstbedienung allmählich auch im Frischwarenhandel etabliert. Der bequeme 24-Stunden-Selbstbedienungsservice hat breite Anerkennung in der Bevölkerung gefunden. Die obigen Informationen stammen von unbemannten Verkaufsautomaten. Bitte beachten Sie die Hinweise zum Nachdruck. Vorheriger Beitrag: Gruppenaufstellung von Verkaufsautomaten zur Bereitstellung vielfältiger Dienstleistungen gemäß den lokalen Gegebenheiten