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Der Verkaufsautomat die Beschaffung von Produkten1

Für Einsteiger im Bereich der Verkaufsautomaten ist neben der Produktauswahl die wichtigste Frage, welche Waren in den eigenen Automaten angeboten werden sollen. Die Auswahl und Verwaltung der Waren stellt die ersten Herausforderungen dar. Welche Waren verkaufen sich gut und schnell, welche kommen ins Sortiment? Welche Waren verkaufen sich schlecht oder gar nicht, werden nicht angeboten – so lautet das gängige Managementprinzip für Anfänger. Dieses Prinzip erscheint auf den ersten Blick vernünftig, doch ohne fundierte Datenanalyse und Systematik birgt die alleinige Anwendung nach diesem Prinzip ein hohes Risiko. Obwohl Verkaufsautomaten intelligent vernetzt sind und die Verkaufsdaten aller Warenarten analysiert werden können, ist es ratsam, nicht einfach die Ladenhüter aus dem Sortiment zu nehmen und nur die Bestseller anzubieten. Denn die Gewinnspanne der Bestseller ist in der Regel gering, während die Gewinnspanne der Ladenhüter deutlich höher ist. Man kann einige gängige, schnell verkäufliche Produkte in den Regalen platzieren, während man weniger schnell verkäufliche Produkte in den Regalen platziert. Der Ertrag solcher schnell verkäuflicher Produkte ist deutlich höher als der aller anderen. Beim Einkauf von Waren sollten wir kurz-, mittel- und langfristige Strategien berücksichtigen. Wir können die Produkte in verschiedene Kategorien einteilen: Schnell verkäufliche Produkte: Diese Produkte verkaufen sich sehr schnell, zum Beispiel im Sommer alle Arten von kohlensäurehaltigen Getränken wie Cola, Eistee und Mineralwasser. Obwohl der Einzelgewinn nicht hoch ist, führt der schnelle Verkauf zu einer Qualitätssteigerung, sodass der Gewinn beträchtlich ist. Die Kunden bevorzugen diese Art von Produkten, daher empfiehlt es sich, sie in den Verkaufsautomaten etwas häufiger anzubieten. Produkte mit hoher Gewinnspanne: Hierbei handelt es sich um Produkte mit hoher Gewinnspanne, die einen höheren Gewinn pro Stück erzielen. Zum Beispiel kann der Gewinn pro Flasche Joghurt fünf bis sechs Yuan betragen, der Gewinn von zehn Flaschen Cola ist vergleichbar mit dem Gewinn einer Flasche Joghurt. Die Zielgruppe dieses Produkts ist jedoch nicht sehr breit gefächert, und die Verkaufszahlen sind relativ gering. Daher empfiehlt es sich, den Anteil solcher Produkte im Automatenregal zu reduzieren. Potenzielle Produkte: Hierbei handelt es sich um Produkte, deren Absatz in Zukunft für einen bestimmten Zeitraum prognostiziert werden kann, wie beispielsweise Yuanxiao vor dem Laternenfest oder Teigtaschen vor dem Drachenbootfest. Bei solchen Produkten kann die Menge bestimmter Sorten je nach Zeitpunkt vorübergehend erhöht werden, beispielsweise durch das Hinzufügen von Yuanxiao einige Tage vor dem Laternenfest. Auslaufende Produkte: Hierbei handelt es sich um Produkte, die aus dem Sortiment genommen werden, beispielsweise solche, die sich in Automaten über einen längeren Zeitraum nicht oder nur in geringen Mengen verkauft haben. Auch Produkte wie Mondkuchen nach dem Mittherbstfest sollten rechtzeitig ersetzt werden, da sie im Automaten Platz belegen und schwer nachzuproduzieren sind. Ich glaube, dass anhand der obigen Beschreibungen alle Produktinformationen und Kaufhinweise klar verständlich sind. Sollten Sie dennoch Fragen zum Verkaufsautomaten haben, können Sie sich gerne an mich wenden.

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