Merchandise Protein Debate Powder statt. Real Deal

Zunächst einmal gilt für eine gesunde Ernährung: Natürliche Lebensmittel sind eindeutig die beste Wahl. Früher hielt man verarbeitete, veränderte oder optimierte Lebensmittel für gesund und gut. Heute wissen wir, dass nichts Künstliches die Natur übertreffen kann. Vollwertige Lebensmittel sollten fast den gesamten Speiseplan ausmachen, egal ob Sie Muskeln aufbauen, Fett abbauen oder einfach nur etwas Leckeres essen möchten. Um es kurz zu machen:

'Wenn du fest aussehen und dich fest fühlen willst, dann schätze dich dafür, denn das sollte aus fester Nahrung bestehen.'

Die Vorteile des Pulvers

Praktisch. Wir sind alle beschäftigt. Arbeit, Freunde und Sport lassen uns tagsüber kaum Zeit. Mehrmals täglich jemanden zum Kochen proteinreicher Mahlzeiten mitzunehmen, ist nicht immer möglich. Bodybuilder benötigen sogar bis zu sieben Mahlzeiten pro Tag. Hochwertige, proteinreiche Lebensmittel wie Fisch, mageres Fleisch und Eier sind weder im Automaten noch im Drive-in erhältlich (wer möchte schon mal „Pink Slime“?). Die Möglichkeit, unterwegs ein paar Löffel Proteinpulver in einen Shake zu mischen, ist daher ein echter Zeitsparer, besonders wenn es mal schnell gehen muss.

Die Einhaltung der Diät. Beim Abnehmen muss die Kalorienzufuhr reduziert werden. Leider führt dies oft zu einer geringeren Proteinzufuhr, obwohl Protein wichtig ist, um Muskelmasse zu erhalten, den Appetit zu zügeln, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und ein Sättigungsgefühl zu erzeugen. Proteinpulver können all diese Funktionen erfüllen, ohne die Kalorienzufuhr zu beeinträchtigen.

Absorptionsrate. Vollwertige Lebensmittel sind zwar nährstoffreich, benötigen aber Zeit, um vom Körper aufgespalten und aufgenommen zu werden. Proteinpulver hingegen wird schnell ins Blut aufgenommen und liefert sofort Energie. Dies ist besonders nach dem Training hilfreich, wenn die Proteinsynthese und die Glykogenspeicherung erhöht sind.

Trinkbar. Das mag selbstverständlich klingen, aber wenn man einer Diät zusätzliche Kalorien zuführt, um Muskelmasse aufzubauen, ist es oft unwahrscheinlich, so viel feste Nahrung zu sich zu nehmen. Schlanke Männer mit geringem Appetit haben Schwierigkeiten, die benötigten Kalorien aufzunehmen, wenn sie noch vom letzten Essen satt sind. Selbst Bodybuilder wissen, dass es einfacher sein kann, die zusätzlichen Kalorien zu trinken, als sie zu kauen. Außerdem kann man verschiedene Lebensmittel in seinen Shake geben, um den Geschmack abzurunden und den Kaloriengehalt im Rahmen zu halten.

Das Original

Verarbeitet. Wir alle haben mittlerweile genügend ausführliche Berichte, Nachrichtenbeiträge und YouTube-Videos gesehen und sind daher misstrauisch gegenüber ungesunden Lebensmitteln. Fakt ist: Kein industriell hergestelltes Produkt kann die wirksamen Nährstoffe aus industriell gefertigten Produkten auch nur annähernd nachbilden. Die Nährstoffe werden entweder während der Verarbeitung zerstört, künstlich angereichert oder sind schlichtweg künstlich. Unser Körper kann die Nährstoffe in Pulverform nicht so optimal verwerten wie in industriell hergestellten Produkten.

Abwechslung ist wichtig. Ich bin ein großer Befürworter von regelmäßiger Abwechslung im Speiseplan. Das beugt nicht nur Langeweile vor, sondern ist auch entscheidend, um Lebensmittelallergien zu vermeiden. Viele Sportler entwickeln Allergien – von leichten bis hin zu schweren –, weil sie ständig dieselben Proteinquellen zu sich nehmen. Tatsächlich ist der Wechsel der Proteinquellen der Schlüssel zu optimaler Gesundheit und Muskelaufbau. Am besten wechselt man die Proteinquellen, wenn möglich in Pulverform. Bei vollwertigen Lebensmitteln ist es mittlerweile aber auch möglich, zwischen Fisch, Hähnchen, Rindfleisch und wieder zurück zu wechseln.