Trois œufs frais, un financement frais doit être choisi, les distributeurs automatiques de produits frais peuvent être meilleurs

Three Eggs Fresh a levé des milliers de dollars auprès d'investisseurs providentiels, notamment Chunxiao Capital et Line of Venture Capital. Fondée en avril grâce à un financement d'amorçage de l'équipe fondatrice de Scarlet Convenient, Three Eggs Fresh a ouvert son premier magasin à Shanghai fin du mois dernier. Le concept repose principalement sur des boutiques de 100 mètres carrés, couvrant une zone de chalandise de 500 à 1000 mètres carrés. L'enseigne utilise également des conteneurs aménagés en aires de vente au détail (ou « arks ») pour s'implanter dans les quartiers, couvrant une zone d'environ 3 km. Three Eggs Fresh propose actuellement entre 800 et 1000 références, dont environ 500 légumes, fruits et viandes, et moins de 100 produits laitiers frais. Le reste est composé de céréales et de produits oléagineux, comme le riz. Ce modèle, combinant conteneurs et aires de vente au détail, est intelligent et adaptable aux besoins spécifiques de chaque quartier. Les conteneurs sont principalement destinés aux repas du midi et du soir, tandis que les aires de vente au détail proposent une gamme de produits plus courante, comme de la viande et des légumes, pour répondre aux besoins des personnes pressées. En réalité, le conteneur intelligent et le distributeur automatique de produits frais sont identiques ; le distributeur automatique peut être réalisé, et le développement des distributeurs automatiques a pris tellement d’années que la technologie est devenue plus mature, mais l’utilisation du conteneur intelligent nécessite encore de la recherche et du développement fonctionnels, des tests, et même après cela, il existera toujours quelques défauts dans les conteneurs intelligents.