Les distributeurs automatiques de boissons actuellement présents dans les allées principales : formes structurelles, avantages et inconvénients

Dans le secteur de la distribution automatique, les distributeurs de boissons occupent une place prépondérante. Selon le type d'allée, on distingue principalement les allées en serpentin (ou en S) et les allées à produits directs (ou à accumulation en ligne). Voici un bref aperçu des principaux avantages et inconvénients de ces allées. Avantages des allées en serpentin (ou en S) : 1. Vente de produits à prix réduits, notamment de boissons en bouteille ou en canette. Le principe est simple : les produits sont disposés en couches superposées, comme des cartouches, puis distribués par le distributeur suivant. Ce faible coût garantit une bonne expérience client et réduit les coûts de main-d'œuvre (liés à la gestion des produits). 2. Optimisation de l'espace : les produits sont mieux rangés et l'accumulation est plus dense. Un même modèle peut contenir davantage de boissons. 3. Économies d'énergie accrues : l'allée et les boissons sont entourées d'une couche isolante à l'intérieur de la machine, assurant une bonne conservation de la chaleur. Le refroidissement en été et le chauffage en hiver permettent de réaliser des économies d'énergie. (Ceci est également un avantage par rapport aux distributeurs automatiques classiques.) Défauts : 1. Complexité technique élevée et coût de fabrication important. Actuellement, un distributeur automatique de boissons à allée en serpentin comprend des milliers de pièces de tôle différentes. Le coût des moules directs se chiffre en millions, et le risque de développement est très élevé, avec une forte probabilité d'échec. En cas d'échec, les petits fabricants peuvent faire faillite. C'est pourquoi, dans le secteur des distributeurs automatiques, seuls deux ou trois fabricants sont capables de développer des distributeurs de boissons à allée en serpentin. Bien que le serpentin soit le choix idéal pour la vente de boissons, les fabricants n'en ont généralement pas les moyens et doivent se contenter d'autres solutions de repli, comme le distributeur à ressorts ou d'autres produits. 2. Ne peut vendre que des boissons en bouteille. (En réalité, il ne s'agit pas d'une faiblesse, mais plutôt d'avantages spécifiques, notamment pour les en-cas et autres petits articles, ou pour les allées à ressort.) 3. Une formation professionnelle est nécessaire pour apprendre à l'utiliser, et sa structure est plus complexe. Situation actuelle : l'allée serpent est incontournable dans le secteur des boissons. Des entreprises comme Unified Group (UP Vending Machine), Pepsi-Cola et China Resources, géants des boissons, l'utilisent comme solution de choix. Allée directe/allée en ligne : avantages et inconvénients. L'allée directe/l'allée en ligne est une extension de l'allée serpent. En résumé, l'allée serpent est une allée droite. Dans les allées classiques, le seuil de développement pour la vente directe de boissons est plus bas que dans les allées sinueuses. Les exigences et les coûts de traitement sont moindres et, surtout, outre les boissons en bouteille ou en canette, il est possible de vendre également des boissons en brique (comme les briques Tetra Pak). Étant donné que le marché intérieur a vu apparaître ces dernières années des boissons en brique Tetra Pak (comme les briques de thé glacé Tingyi), la recherche et le développement de distributeurs automatiques de boissons en allées classiques sont simples et rapides. Ainsi, les boissons en brique peuvent se répandre et suivre la tendance du marché.