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Les élèves du primaire et du collège traversent une période cruciale de croissance et de développement. Un apport nutritionnel adapté est essentiel pour garantir leur croissance et leur développement harmonieux. Durant cette période, il est important que les élèves consomment du lait régulièrement et en quantité suffisante pour pallier les carences nutritionnelles, leur apporter l'énergie nécessaire et favoriser leur croissance. Pour la croissance, les laits frais, comme le lait et le yaourt, présentent la meilleure valeur nutritionnelle et sont donc plus propices à un développement sain. Actuellement, la distribution uniforme de lait dans les écoles présente plusieurs inconvénients : 1. Faute de moyens efficaces pour le conserver au frais, la qualité du lait se dégrade facilement et il est souvent distribué à température ambiante, ce qui réduit sa valeur nutritionnelle. 2. Le choix est limité et les élèves manquent d'initiative pour choisir leur lait. 3. Il est difficile pour les élèves de boire le lait au moment qui leur convient. Dans le cadre du projet de distribution de lait aux élèves du primaire et du secondaire, et après des années de recherche, un ensemble de plans de mise en œuvre aboutis a été élaboré. Ces plans garantissent la traçabilité et le suivi de l'environnement de stockage des produits laitiers tout au long du processus, créant ainsi un service de distribution de lait de haute qualité aux élèves. Ce projet a été mené en collaboration avec plusieurs opérateurs et a acquis une excellente réputation auprès des écoles et des parents. Le principal modèle opérationnel est le suivant : les opérateurs installent des distributeurs automatiques de lait dans les écoles et délivrent des cartes aux élèves. Après rechargement par les parents via Alipay, WeChat ou en espèces, les élèves utilisent ces cartes pour acheter du lait aux distributeurs. Quelles sont les conditions préalables à l'installation des distributeurs automatiques dans les établissements scolaires ? 1. Le gouvernement reconnaît et soutient le « Plan Lait pour les Élèves », élaboré par l'État pour améliorer l'état nutritionnel des élèves du primaire et du secondaire et contribuer à leur développement sain. La reconnaissance et le soutien des autorités locales et des services compétents sont indispensables à la réussite du programme « Lait pour les élèves » au niveau local. Après une concertation approfondie avec les autorités locales, il est possible de mobiliser les ressources gouvernementales pour encourager les établissements scolaires à participer à la mise en œuvre du programme, notamment par la diffusion de documents ou l'organisation de réunions de travail spécifiques. 2. Visites sur site dans les écoles. Il est nécessaire de visiter les écoles afin d'évaluer le nombre d'élèves, la pertinence de la distribution de lait, les stocks actuels, la consommation quotidienne, etc., et ainsi faciliter l'élaboration d'un plan de déploiement des distributeurs automatiques. 3. Dès le début du soutien aux écoles, il convient de préparer un plan de mise en œuvre détaillé pour promouvoir la consommation de lait par les élèves, ainsi que les documents de soutien des autorités locales, les accords de coopération, les engagements qualité, les supports de communication ciblés, etc. Le rôle du chef d'établissement est déterminant pour l'intégration du programme « Lait pour les élèves » dans son école. Une concertation et une négociation approfondies avec les décideurs sont indispensables. 4. Promotion sur le campus Les opérateurs et les enseignants coopèrent à la promotion des distributeurs automatiques de lait pour les élèves et la promeuvent sous forme d'affiches, de promotions d'événements, d'activités parents-enfants, de formations à la publicité, etc., afin de contribuer au bon développement du « Plan de lait pour les élèves ».