Les distributeurs automatiques de lait Ranch sont populaires au Royaume-Uni.

Alors que certains supermarchés peinent encore à répondre à la demande, les consommateurs se tournent vers les producteurs locaux, qui ont trouvé des solutions ingénieuses pour faciliter leurs achats. C'est le cas de la ferme laitière Fen Farm, située sur Flixton Road, près de Bungay. Depuis 2011, la ferme exploite des distributeurs automatiques accessibles 24h/24 et 7j/7. Jonny Crickmore, éleveur laitier de troisième génération, a expliqué au Diss Express comment tout a commencé : « L'idée nous est venue d'un poulailler. Nous avons remarqué que certains agriculteurs utilisaient leurs poulaillers pour vendre leurs œufs en toute transparence. Nous avons simplement repris cette idée et transformé l'ancienne étable en lieu de stockage pour notre lait cru. Nous avons réalisé que l'emplacement de la ferme était idéal, avec une zone limitée à 50 km/h juste devant. Nous avons acheté un hangar et un réfrigérateur à 600 £ sur eBay, et voilà comment tout a commencé. Le problème, c'est que certains clients ne sont pas toujours honnêtes lorsqu'ils achètent du lait, alors nous avons cherché une autre solution. » Après avoir cherché de nouvelles idées, ils ont découvert en Europe un distributeur automatique permettant aux consommateurs d'utiliser des bouteilles en verre réutilisables, remplies des produits souhaités. Face à leur succès, ils ont commencé à fabriquer leur propre fromage, le Bigod Baron, ainsi que du beurre, et ont rapidement installé de nouveaux distributeurs automatiques à porte coulissante en 2013 et 2015. Puis, en 2018, une machine à café, utilisant les meilleurs grains et le lait cru de la ferme, a fait son apparition. Enfin, le pain et la viande sont venus compléter leur offre de quatre distributeurs automatiques, respectivement en 2019 et cette année. M. Crickmore a déclaré que ces machines ont rencontré un vif succès et que leur popularité s'est accrue avec l'épidémie de COVID-19. « Samedi, nous avons vendu environ 307 litres de lait – les gens sont venus spontanément. Il s'avère que nos distributeurs sont très populaires, surtout depuis leur ouverture 24h/24 et 7j/7. Les gens peuvent s'habiller comme ils le souhaitent, car personne ne peut les voir. L'année dernière, nous avons transformé ces distributeurs en machines sans contact, ce qui les rend parfaitement adaptés aux besoins actuels. M. Crickmore s'approvisionne en œufs auprès de fermes voisines, en fromage St. Jude et sur leur boutique en ligne. Ils étaient convaincus de pouvoir satisfaire les besoins de leurs clients. Il a déclaré : « En fait, outre les fruits et légumes, nous proposons également la plupart des aliments de base, ainsi que de la viande. Nous avons donc l'essentiel à offrir. On associe souvent les distributeurs automatiques à la malbouffe, mais nous vendons de bons produits et nous incitons les gens à découvrir des produits auxquels ils ne s'attendaient pas. Résultat : les gens privilégient davantage les producteurs locaux. Nous les soutenons et nous nous soutenons en même temps. J'en suis très fier. » Les informations ci-dessus sont partagées et reproduites par le distributeur automatique. Veuillez cocher la case précédente : Un distributeur automatique de couches en papier est apparu dans la préfecture de Ki, au Japon, afin de soutenir la mise en place d'un système de soutien à la parentalité.