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Nachdem zahlreiche Verkaufsautomaten für Getränke, Mittagessen und Snacks die Straßen von San Francisco überschwemmt hatten, brachte ein Startup-Unternehmen die beliebten vegetarischen Verkaufsautomaten auf den Markt. Das amerikanische Food-Startup leCupboard hat einen solchen Automaten für den Straßenverkauf aufgestellt. Looly, die Muttergesellschaft von leCupboard, wurde 2013 von der marokkanischen Unternehmerin Lamiaa Bounahmidi gegründet. Das Unternehmen verfügt derzeit über ein Kapital von 2 Millionen US-Dollar und hat mit seiner Idee eines automatischen vegetarischen Verkaufsautomaten die Aufmerksamkeit von Investoren auf sich gezogen. leCupboard eröffnete ursprünglich ein gleichnamiges Café in der Bay Area, das ebenfalls vegetarische Speisen anbietet. Außerdem betreibt das Unternehmen sechs Partnerläden in der Bay Area. Laut den Betreibern von leCupboard ist geplant, solche Automaten an zwei Standorten in Los Angeles aufzustellen. In San Francisco gibt es bereits ein unbemanntes vegetarisches Restaurant namens Eatsa. Dort fällt der Blick nicht auf das Essen, den Kellner oder den Koch, sondern auf eine ganze Reihe von iPads. Diese iPads ermöglichen es Kunden, Essen zu bestellen, doch Eatsa bietet nur wenige Salatsorten an – lediglich sechs zur Auswahl. Auf der Bewertungsseite der amerikanischen Yelp-Version von Dianping loben die meisten Nutzer das innovative Konzept dieses unbemannten Restaurants, nicht den Geschmack des Essens. leCupboard möchte eine vereinfachte Version von Eatsa anbieten, und das von ihnen angebotene Essen wirkt attraktiver. Angeboten werden Linsensalat, Mehrkorn-Fruchtpudding zum Frühstück, Zucchininudeln, Walnusspesto und ansprechend verpackte Speisen. LeCupboard plant, die Automaten an Orten aufzustellen, an denen vegetarisches Essen schwer erhältlich ist, beispielsweise in der Nähe von Krankenhäusern und Büros. Mit der zunehmenden Verbreitung mobiler Zahlungen und der Entwicklung des neuen Einzelhandels erfreuen sich diese unbemannten Verkaufsautomaten auch in China großer Beliebtheit. Automaten für Kokosnüsse, Gemüse und Kaffee sind in rascher Folge entstanden. Der Hauptvorteil dieser Automaten liegt in ihrer Bequemlichkeit und der Erfüllung der unmittelbaren Kundenbedürfnisse. Da der Umsatz in der Regel nicht linear mit der Fläche steigt, bieten unbemannte Verkaufsautomaten eine kostengünstigere Alternative für diejenigen, die keinen Bedarf haben. Sie erschließen neue Absatzkanäle für Produkte, deren Kauf Kunden bisher zu lange hinausgezögert haben. Die obigen Informationen stammen vom Hersteller des Verkaufsautomaten. Bitte beachten Sie dies beim Nachdruck. Vorheriger Beitrag: Youbao präsentierte sich auf der Guangzhou Vending Machine Show, um „Chinas intelligentes Selbstbedienungsimperium“ aufzubauen.