في ظل تأثير الوباء، كيف يمكن الاستفادة من حاويات البيع الآلية لتحقيق أداء جيد في تجارة الفواكه والخضراوات الطازجة؟

في ظلّ الوباء، ازداد وعي السكان بصحتهم، ما أدى إلى ازدهار سوق تجارة الأغذية الطازجة بشكل غير مسبوق. إذا كنت تطمح لدخول هذا المجال وتخطط لتجارة الفواكه والخضراوات، فإليك بعض النصائح من خبراء القطاع حول كيفية إدارة هذا النوع من التجارة، بالإضافة إلى نصائح أخرى مهمة. أول ما يجب مراعاته عند بدء مشروع تجارة الفواكه هو اختيار الموقع. إذا كنت تفكر في استئجار كشك في السوق أو متجر على جانب أحد شوارع الحي، فاعلم أن التكلفة مرتفعة والمنافسة شديدة، وقد تتكبد خسائر فادحة إن لم تكن حذرًا. في الواقع، أهم ما في اختيار موقع مناسب هو سهولة الوصول إليه وكثرة الزبائن. الموقع الذي يجمع بين هذين الشرطين يضمن النجاح والمبيعات. بعد تحديد الموقع، من الضروري تقدير تكلفة افتتاح المتجر. ولا يزال سكان الحي هم المستهلكون الرئيسيون لمتاجر الأغذية الطازجة. إذا استأجرت كشكًا أو متجرًا في سوبر ماركت، فإن تكلفة الإيجار ليست زهيدة فحسب، بل يحتاج المتجر أيضًا إلى تجهيزات وتكاليف عمالة مثل مساعدي البيع. لذلك، تحتاج متاجر الأطعمة الطازجة إلى رأس مال أولي يتراوح بين 100,000 و200,000 يوان. وتُعدّ تكلفة فترة التجهيز باهظة. ثانيًا، يجب على التجار أيضًا مراعاة مسألة الحفاظ على نضارة المنتجات. بيع الخضراوات الطازجة في السوبر ماركت: مع التحسن المستمر في مستويات المعيشة، يُولي المستهلكون اهتمامًا أكبر لسلامة وجودة الطعام. يُفضّل معظم الزبائن دفع سعر أعلى لشراء طعام طازج وعالي الجودة. يحتاج التجار إلى إيجاد طرق للحفاظ على نضارة الفواكه والخضراوات وتقليل الخسائر. ففي النهاية، كل قرش أقل من الخسارة يُساوي قرشًا أكثر. انتشرت متاجر الأطعمة الطازجة منخفضة التكلفة، التي يديرها مشاهير الإنترنت وتستخدم تقنيات غير رسمية، في الطوابق السفلية من المجمعات السكنية، ألا تعلم؟ يمكن حل جميع المشاكل المذكورة أعلاه من خلال حاويات الطعام الطازج ذاتية الخدمة. أكشاك بيع الأطعمة الطازجة ذاتية الخدمة: 1. مرونة في اختيار الموقع: متاجر أطعمة طازجة يمكن افتتاحها لخدمة المستهلكين في الطابق الأرضي. يُعد الطابق الأرضي بلا شك الموقع الأنسب لسكان الحي. ومن بين هذه الأكشاك، كشك بيع الأطعمة الطازجة الذكي ذات الخدمة الذاتية الذي يعمل على مدار الساعة. يمكنك فتح متجر أطعمة طازجة ذات خدمة ذاتية على مدار الساعة في الطابق الأرضي. لن يحتاج المستهلكون إلى الذهاب إلى السوبر ماركت والوقوف في طوابير طويلة لشراء الطعام! ما عليهم سوى النزول إلى الطابق الأرضي، والعودة إلى منازلهم بعد العمل، ثم الصعود إلى الطابق العلوي، حيث يمكنهم بسهولة شراء الأطعمة الطازجة التي يحتاجونها. علاوة على ذلك، فإن سكان الحي هم القوة الدافعة الرئيسية لشراء الفواكه والخضراوات الطازجة. لذا، فإن افتتاح متجر في الحي يضمن الوصول إلى جميع المستهلكين، وبالتالي زيادة المبيعات. 2. إيجار منخفض، ديكور بسيط، متجر أطعمة طازجة ذاتي البيع يعمل على مدار الساعة مع موظف واحد. أولاً، يتكون المتجر القياسي لحاوية البيع الذكية ذاتية الخدمة على مدار 24 ساعة، والمخصصة لبيع الأطعمة الطازجة، من 4 أو 6 خزائن بيع بأبواب، ومساحة لا تتجاوز 15 قدمًا مكعبًا، بالإضافة إلى جهاز إعلاني وغطاء علوي. ويمكن إضافة كل واجهة وجهاز إعلاني على حدة وتعديلهما حسب الحاجة. لذلك، لا تتطلب حاوية البيع ذاتية الخدمة على مدار 24 ساعة إيجارات مرتفعة. كما يمكن تخصيص حجم المتجر، واختيار موقعه ومساحته بمرونة تامة. ثانيًا، لا تتطلب حاويات البيع ذاتية الخدمة على مدار 24 ساعة للمنتجات الطازجة تكاليف تزيين المتجر؛ والأهم من ذلك، أن متاجر الفاكهة والخضراوات التقليدية تتطلب مبيعات يدوية ومحاسبين وتكاليف ثابتة أخرى، بينما لا تحتاج حاويات البيع ذاتية الخدمة على مدار 24 ساعة للمنتجات الطازجة إلى ذلك إطلاقًا. تستخدم حاويات البيع الآلية التي تعمل على مدار 24 ساعة تقنيات متطورة مثل استشعار الجاذبية، والدفع عبر الهاتف المحمول، والمراقبة عن بُعد، لتوفير خدمة ما بعد البيع الآلية على مدار الساعة بتكلفة منخفضة. تتميز هذه الحاويات بنظام تبريد ذكي عن بُعد، مما يضمن توفير الأطعمة الطازجة على مدار الساعة. وخلال عملية البيع، يتم التحكم بدرجة الحرارة عن بُعد في المساحة المغلقة المخصصة لتخزين الفواكه والخضراوات، حيث تتم مراقبة درجة الحرارة وتعديلها في الوقت الفعلي لضمان الحفاظ على نضارتها. تحظى المنتجات الخضراء والطازجة وعالية الجودة في حاويات البيع الآلية التي تعمل على مدار 24 ساعة بإقبال كبير من المستهلكين، مما يضمن استمرارهم في الشراء.