سوق رينبو بلانيت يستخدم آلات بيع ذكية غير مأهولة لإدارة سوق المنتجات الطازجة المجتمعية

تبيع شركة Rainbow Star بشكل رئيسي الفواكه والمواد الغذائية، بالإضافة إلى الحبوب والزيوت والمأكولات البحرية الجافة. وتدعم الشركة بيع المنتجات الطازجة بكميات تتراوح بين 5 و10 أمتار مربعة. أما بالنسبة للطلبات عبر الإنترنت، فتعتمد الشركة نظام التوزيع المنتظم، وتُكمل توصيل المنتجات داخل المجمع السكني، مع إعطاء الأولوية للتوصيل المنزلي. وتشير المعلومات إلى أن عدد فروع Rainbow Star الذكية للمنتجات الطازجة ينمو بنسبة 50% خلال الأشهر القليلة الماضية. وقد بلغ إجمالي عدد الفروع التي تم إطلاقها حتى الآن حوالي 100 فرع، ويبلغ متوسط ​​سعر الوحدة للزبائن في الفروع 30 يوانًا، بينما يبلغ متوسط ​​سعر الطلب عبر الإنترنت حوالي 90 يوانًا، وتتجاوز نسبة إتمام عمليات الشراء عبر الإنترنت 80%. وتنقسم التكاليف الرئيسية في سلسلة التوريد الطازجة إلى ثلاثة أنواع: تكلفة سلسلة التبريد، وتكلفة المعدات، وتكلفة العمالة، واستهلاك الطاقة. وتُعد سلسلة التبريد مشكلة كبيرة في نقل المنتجات الطازجة، حيث تشير الإحصائيات إلى أن كل حلقة لوجستية إضافية تزيد من معدل التلف بنسبة 10-15%، وكلما طالت الحلقات اللوجستية، زادت التكاليف. لحل هذه المشكلة، اعتمدت سلسلة متاجر "رينبو ستار" نموذج مستودع مركز المدينة بالإضافة إلى خزانات التبريد الذكية، مما يقلل من طول سلسلة التوريد، كما أن استخدام التغليف ذي الغلاف الصلب يقلل من الفاقد، حيث تمكنت "رينبو ستار" من خفض معدل الفاقد إلى أقل من 3%. يتأثر استهلاك الطاقة في خزانات التبريد الذكية بشكل ملحوظ بالفصول، حيث يكون الفاقد منخفضًا، بينما يرتفع في الشتاء والصيف. لذا، قامت "رينبو ستار" بتركيب نظام تحكم ذكي في درجة حرارة الخزانات، بالإضافة إلى إغلاق خزانات التبريد عادةً بعد الساعة الثالثة مساءً، مما زاد من مرونة آلات البيع الذكية غير المأهولة، وبالتالي توسيع نطاق مبيعاتها.