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Der Markt für Milchautomaten zur Selbstbedienung befindet sich heute noch in der Anfangsphase, die Geschäftsstruktur steht erst am Anfang. Dennoch herrscht unter den Marktteilnehmern Einigkeit über das Potenzial dieser Technologie. Wir gehen davon aus, dass sich die Entwicklung im Bereich der Milchautomaten schrittweise vollziehen wird. 1. Der Markt für Milchautomaten zur Selbstbedienung wird in den nächsten zwei Jahren stark wachsen. Laut Prognosen des nationalen Ernährungsberatungsausschusses wird der Pro-Kopf-Verbrauch von Milchprodukten bis 2020 28 kg und bis 2030 41 kg erreichen. Dieser steigende Konsum wird die Vertriebswege für Milchprodukte verändern. Angesichts des anhaltenden Wachstumstrends bei verschiedenen betrieblichen Faktoren wie Löhnen, Mieten usw. und der umfassenden Marktnachfrage nach qualitativ hochwertigen Milchprodukten wird der Markt für Milchautomaten zur Selbstbedienung in den nächsten zwei Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnen. Insbesondere in Regionen mit hohem Milchkonsum, wie beispielsweise Jiangsu, wird die Beliebtheit dieser Automaten deutlich zunehmen. 2. Die Vielfalt der Selbstbedienungsgeräte für Milchprodukte nimmt rasant zu und verändert nicht nur den Absatz, sondern auch den Konsum und das Umfeld. Daher muss die Zukunft der Selbstbedienungsgeräte für Milchprodukte diversifiziert sein. Dazu gehören Verkaufsautomaten (einschließlich kleiner Geräte), Container und intelligente Verkaufsgeräte, die je nach ihren Eigenschaften in verschiedenen Szenarien des Milchprodukthandels eingesetzt werden können. Wir gehen davon aus, dass in den nächsten Jahren auch unbemannte Fahrzeuge, Drohnen usw. und sogar Milchverkaufsroboter in den Selbstbedienungsmarkt für Milchprodukte integriert werden und eine wichtige Rolle spielen werden. 3. Mit der Diversifizierung der Gerätetechnologie und der schrittweisen Marktausweitung und dem großflächigen Vertrieb von Selbstbedienungsgeräten für Milchprodukte gehen wir davon aus, dass die Technologie in diesem Bereich immer vielfältiger und ausgereifter wird. Neben den bestehenden Verkaufsautomaten und intelligenten Containern ist es nicht auszuschließen, dass weitere Technologien und Produkte auf den Markt kommen werden. Ein großer Markt trug maßgeblich zur Marktreife der entsprechenden Produkte bei. Die Entwicklung von Selbstbedienungsautomaten in den letzten zwei Jahren zeigt, dass die Marktgröße eine wichtige Voraussetzung für die Produktreife und Marktentwicklung ist. Reife Produkte zeichnen sich durch drei Aspekte aus: Erstens sinkende Produktkosten, zweitens verbesserte Anwendbarkeit und drittens gesteigerte Produktleistung. Seit Anfang 2019 konnten mehrere Hersteller von Selbstbedienungs-Milchautomaten bei einigen großen Molkereien gute Gewinne erzielen, was wiederum die Marktentwicklung förderte. Laut dem chinesischen Milchwirtschaftsjahrbuch belief sich der Umsatz über Selbstbedienungs-Milchvertriebskanäle im Jahr 2018 auf rund 30,78 Millionen Tonnen. Dies entspricht einem Anstieg von etwa 4,6 % und einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % über fast fünf Jahre. Der Gesamtumsatz der Milchwirtschaft lag 2018 bei rund 370 Milliarden Yuan. Von den Vertriebskanälen entfielen rund 70 % auf moderne Kanäle, davon 24 % auf Hypermärkte, 27 % auf Supermärkte, 4 % auf kleine Supermärkte, 2 % auf Convenience-Stores und 13 % auf Elektronikmärkte. Im Vergleich dazu machten Lebensmittelgeschäfte 4 % und sonstige Einzel- und Großhandelskanäle 26 % aus. Die Studie zeigt jedoch, dass sich das Wachstum der Hypermärkte verlangsamt, während die Bedeutung von bequemen Vertriebskanälen jährlich zunimmt. Selbstbedienungs-Milchverkauf als bequeme Vertriebsmethode für Milchprodukte hat zwar derzeit noch einen geringen Marktanteil, birgt aber langfristig großes Wachstumspotenzial. Insbesondere in den letzten Jahren, vor dem Hintergrund der Verschmelzung von Einzelhandel und automatisiertem Handel, wird der Wert ähnlicher, aufstrebender Kanäle deutlich. 5. Selbstbedienungs-Milchverkauf mag auf den ersten Blick einfach erscheinen, weist aber intern eine starke Untergliederung auf. Angesichts des zunehmenden Wettbewerbs im Markt für Selbstbedienungs-Milchverkauf sind Marktsegmentierung und Wettbewerb unvermeidlich. Diese Anfrage bezieht sich auf geschäftlich relevante Angelegenheiten und zielt von Anfang an auf ein effektives Management zur Effizienzsteigerung ab. Für die Marktmanagementabteilung stellt sich, ähnlich wie bei innovativen Vertriebsmethoden, die Frage, wie zukünftige Dienstleistungsunternehmen Innovationen sowohl umfassend als auch sorgfältig gestalten und gleichzeitig die Rechte und Interessen der Verbraucher schützen können. Dies ist eine große Herausforderung für die Zukunft, weshalb ein optimiertes Management ein wichtiger Markttrend ist. Dies gilt insbesondere für bestimmte Produktkategorien, wie beispielsweise Milch und Kaltmilchprodukte, die strengeren Lebensmittelsicherheitskontrollen unterliegen.