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Der zunehmende Konsum von Frischprodukten hält Einzug in den Alltag vieler Menschen. Obwohl Frischprodukte teilweise teurer sind als herkömmliche Produkte, finden sie dennoch in vielen Haushalten Verwendung. Allerdings profitieren vermögende Verbraucher weniger davon, da ein Großteil des verkauften Gemüses direkt an die Gemeinschaft geliefert wird und sich so langsam zu einer Art gehobener, von den Nutzern betriebener Gemeinschaft entwickelt. „Gemeinschaftsbauern“ verbinden in diesem Bereich Landwirtschaft, Verkaufsautomaten und Gemeinschaft. Sie achten auf die Qualität der Lebensmittel und bieten über eigene Obst- und Gemüseautomaten direkten Kontakt zu den Nutzern. Der Bezahlvorgang wird durch Scannen eines Codes am Automaten abgewickelt, wodurch Offline- und Online-Kanäle entstehen und eine Gemeinschaft gebildet wird. Gleichzeitig stärkt die Gemeinschaftsfarm durch Aktivitäten wie Besichtigungen und Selbstpflücken das Gemeinschaftsleben und den Einfluss der Gemeinschaft und schafft so ein positives Online-Gleichgewicht. Wie viele wissen, sind die Lieferkette und die letzte Meile bei der Verteilung von Frischprodukten entscheidende Faktoren für den Erfolg eines Unternehmens. Wie kann eine Gemeinschaftsfarm diese beiden Aspekte optimal nutzen? Im Hinblick auf die Lieferkette verfügt die Gemeinschaftsfarm Haidian Organic Farms Bay in Peking über 400 Hektar Weideland und kann jährlich über 160 verschiedene Bio-Gemüsesorten liefern. Dadurch wird die Produktqualität direkt vom Erzeuger aus kontrolliert. Die Farm organisiert außerdem regelmäßig Aktionen für Erstkäufer, Ernteaktionen und andere Aktivitäten, um den Verbrauchern die Produktqualität näherzubringen. Zusätzlich bietet die Farm über Automaten frisches Bio-Gemüse an. Dabei setzt sie auf ein gehobenes Kooperationsmodell mit lokalen Anbietern. In kleinen Bereichen, im Durchschnitt für 1000 Personen, werden Testlabore eingerichtet. Die Automaten können das Gemüse sieben Tage lang bei konstanter Temperatur lagern. Die Bezahlung erfolgt per QR-Code. Bei Bestellungen über 5 Yuan mit WeChat Pay wird die Aktion automatisch aktiviert. So wird der Offline-Handel gestärkt und der Online-Handel erweitert. Gleichzeitig bietet die Farm ein breiteres Gemüsesortiment und bindet die Nutzer durch vielfältige Community-Aktivitäten. 7 - Ein Gemüseautomat mit 14-tägigem Angebot wird in Zusammenarbeit mit Restaurants verpackt und verkauft, um die Abfallrate zu reduzieren. Zhu Junliang erwähnte, dass der Verlust von Bio-Gemüse bisher über 60 % betrug, jetzt liegt die Ausfallrate nur noch bei 30 %. Die Gemeinschaft bezieht sich hauptsächlich auf die Automaten, die Online-Nutzer anleiten und durch Online-zu-Offline-Agrartourismus und das Teilen von Beiträgen die Aktivitäten der Gemeinschaftsfarm stärken. Die Gewinnmethoden der Gemeinschaftsfarm umfassen mehrere Aspekte: Erstens der automatische Verkauf von frischem Bio-Gemüse. Im Inneren des Automaten werden neben Bio-Gemüse auch einige Cola-Getränke angeboten, um Kunden anzulocken. Der Verkauf erfolgt über WeChat-Kanäle; Vorbestellungen sind einen Tag im Voraus möglich, die Lieferung erfolgt am nächsten Tag direkt vom Bauernhof. Zweitens die Einnahmen aus dem Freizeittourismus der Gemeinschaftsfarm. Auch hier kann auf dem Bildschirm des Gemüseautomaten Werbung gemacht werden, um die Einnahmen zu steigern. Es ist bekannt, dass die Kooperation mit dem Obstverkaufsautomaten der Gemeinschaftsfarm derzeit nur im Dorf Jia Ming Tongcheng in Peking besteht. Die Zusammenarbeit mit diesem Dorf läuft seit über einem Monat, und der durchschnittliche Tagesumsatz liegt bei 1000 Yuan. Weitere Gebiete sind in Planung. Zhu Junliang gab außerdem bekannt, dass die Gemeinschaftsfarm bisher rund 150 Mitglieder über ihre Hauptvertriebskanäle mit Gemüse versorgte, deren durchschnittlicher Jahresverbrauch bei etwa 10.000 Yuan liegt. Durch die wöchentliche Lieferung von Lebensmitteln wird das Problem der Vermarktung auf dem Bauernhof gelöst. Geplant ist, dass die Gemeinschaftsfarm in diesem Jahr 60.000 Haushalte erreicht und 50 Dörfer einbezogen werden. Zukünftig sollen weitere Farmen angeschlossen und der Betrieb von einem Qualitätskontrollteam auf andere Gebiete ausgeweitet werden. Da das System aufwändig ist und hohe Vorabinvestitionen erfordert, sucht die Gemeinschaft nach Investoren.