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Der Xinfadi-Markt, Pekings größter Großhandelsmarkt für frische Produkte und auch als „Gemüsekorb Pekings“ bekannt, rückte in letzter Zeit aufgrund der durch neue Entwicklungen ausgelösten Pandemien immer mehr in den Fokus der Öffentlichkeit. Nach der Wiederaufnahme des öffentlichen Lebens und der damit verbundenen Erholung der Märkte gewinnen Frischwarenautomaten im Bereich des intelligenten Einzelhandels zunehmend an Bedeutung. Der Ausbruch von Krankheiten auf dem Großmarkt lenkte die Aufmerksamkeit der Bevölkerung auf die Lebensmittelsicherheit von Gemüse. Der Xinfadi-Markt führte ein neues Modell ein, das mithilfe von Frischwarenautomaten und intelligenten Containern die Produktion von sauberem, frischem Gemüse fördert und den Verkauf von Obst und Gemüse vor der Verarbeitung ermöglicht, wodurch die Lebensmittelsicherheit erhöht wird. Gleichzeitig werden Großmärkte für Agrarprodukte gefördert, und Supermarktketten errichten intelligente Einzelhandelsgeschäfte und Frischwarenläden. Durch die Einrichtung von Monopolzonen auf dem Markt, in Wohngebieten usw. entsteht ein standardisiertes Vertriebsnetz. Dies hat gezeigt, dass der Markt ein neuer Standard für den Frischwarenkonsum sein wird. Das neue Geschäftsmodell „Frische + intelligente Schranklösungen“ birgt neue Entwicklungschancen. Bewährt wird es in dieser Phase vor allem auf den Anteil von Direktvertrieb, Lagerhaltung und Logistik. Starke Lieferkettenunternehmen können sich in Krisenzeiten schnell an die Verbrauchernachfrage anpassen, neue Produktkategorien entwickeln und Marktanteile im Frischebereich sichern. Das Modell von Lebensmittel-Community-Stores, Liefermodellen und die Integration von Lagerhäusern in den Einzelhandel stärken nicht nur die Versorgungslage und die Verfügbarkeit von frischem Gemüse, sondern fördern auch neue Konsumgewohnheiten und eine breite Kundenbasis und erschließen so einen neuen Markt. Neue Trends wie kontaktlose und elektronische Warenverteilung werden dabei im Fokus stehen. Auch chinesische Anbieter sind im Bereich der intelligenten Einzelhandelsentwicklung aktiv. Im September 2020 fand die „China No Retail Conference“ statt, die vom Auktionskomitee der Stadthändler und dem Branchenverband für intelligente Einzelhandelslösungen der Sue Food Circulation gemeinsam organisiert wurde. Weitere namhafte Hersteller von Frischwarenautomaten werden an der Konferenz teilnehmen und gemeinsam die Branchenentwicklung vorantreiben. Die globale Geschäftsmatrix präsentiert sich im Bereich des intelligenten Einzelhandels.