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Mit der rasanten wirtschaftlichen Entwicklung unseres Landes und dem gestiegenen Lebensstandard legen die Verbraucher, die sich anfangs nur auf Lebensmittel und Kleidung konzentrierten, nun verstärkt Wert auf Qualität. Dies deutet auch auf eine wachsende Nachfrage nach gesunder Ernährung hin. Der Online-Handel mit frischen Produkten erlebte in den letzten zwei Jahren einen Boom. Giganten wie Jingdong und Ali begannen, ihre Online-Präsenz auszubauen, konnten sich aber bei den Verbrauchern nur schwer durchsetzen. Bislang erreichte der Online-Handel mit frischen Produkten lediglich einen Marktanteil von 3 %. Hauptgrund dafür sind die bestehenden Vertriebsstrukturen und die eingeschränkte Verfügbarkeit für die Verbraucher. Dadurch ist es schwierig für die Kunden, frische Produkte online zu kaufen, was das Einkaufserlebnis erheblich beeinträchtigt und viele Verbraucher davon abhält, Online-Plattformen für den Kauf von frischen Produkten zu nutzen. Dies verdeutlicht, wie wichtig es ist, den stationären Handel mit frischen Produkten zu stärken, die Distanz zu den Verbrauchern zu verringern und diesen Markt weiterzuentwickeln! Mit dem Beginn des neuen Einzelhandels haben sich viele traditionelle Unternehmen dem Online-Handel zugewandt und neue Einzelhandelsmodelle entwickelt – darunter auch der Verkauf von frischen Produkten über Verkaufsautomaten. Die Verbraucher sind von der intelligenten Art und Weise, wie Getränke und Wasser über diese Automaten verkauft werden, begeistert. Mit dem kontinuierlichen Fortschritt von Wissenschaft und Technik werden Verkaufsdaten immer intelligenter, Funktionen umfassender und das Warenangebot vielfältiger. Frische Verkaufsautomaten, die Obst, Gemüse und andere Artikel des täglichen Bedarfs anbieten, erleichtern den Alltag erheblich. Intelligente Verkaufsautomaten sind zudem nicht auf ein bestimmtes Sortiment beschränkt, sondern passen ihr Angebot bedarfsgerecht an verschiedene Gebiete an. So bieten Automaten in Wohngebieten beispielsweise Obst, Gemüse und frisches Fleisch an, während in Büros Milch und Brot erhältlich sind. Durch die hohe Dichte an Verkaufsautomaten können Verbraucher die meisten benötigten Produkte in unmittelbarer Nähe erwerben.
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