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Verkaufsautomaten, die Produkte verkaufen, benötigen für ihren Betrieb eine Gewerbeerlaubnis und weitere Zertifikate. Ihr Betrieb unterliegt den gleichen Regeln wie der Einzelhandel. Neben den Formalitäten und Dokumenten gibt es im laufenden Betrieb noch weitere Punkte zu beachten. Der Autor war vor einigen Tagen bei der Marktaufsicht und -verwaltung des Bezirks Haidian, um den Bestand an Verkaufsautomaten zu überprüfen. 1. Jeder Verkaufsautomat muss vor der Inbetriebnahme eine Betriebsgenehmigung erhalten. 2. In der aktuellen Hitze vermehren sich Bakterien schnell, und Lebensmittel verderben leicht. Wir empfehlen allen, die Produkte verkaufen, insbesondere solchen, die im Freien stehen, regelmäßig zu prüfen, ob ein Produkt abgelaufen oder verdorben ist. Um das Verfallsdatum nicht zu vergessen, können Sie Erinnerungen in unserem HuiYiJie-Backstage-Managementsystem einrichten. 3. Die grundlegende Funktion eines Verkaufsautomaten besteht darin, dass Größe und Spezifikationen den angebotenen Produkten entsprechen. Achten Sie jedoch darauf, dass die angebotenen Warenmengen die zulässigen Grenzwerte nicht überschreiten. Andernfalls ist eine neue Betriebsgenehmigung erforderlich. 4. Halten Sie den Automaten sauber und reinigen Sie ihn regelmäßig, um die Bakterienvermehrung zu reduzieren. Es wird empfohlen, die Karosserie mit einem in warmes Wasser getauchten Geschirrtuch oder Schwamm abzuwischen. Bei Bedarf kann etwas neutrales Reinigungsmittel hinzugefügt werden. Wichtig: Trennen Sie vor der Reinigung die Stromzufuhr, um Stromschläge zu vermeiden. Im Innenbereich empfiehlt sich eine monatliche Reinigung, im Außenbereich zwei- bis dreimal im Januar.
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