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Der Trend zum „Non-Retail“ zielt auf die Optimierung und Reform des traditionellen Einzelhandels ab und will das Konsumverhalten grundlegend verändern. Der Konsum findet heute in zwei Kanälen statt: online und offline. Online wird hauptsächlich von Online-Händlern betrieben, offline von stationären Einzelhändlern. Da die Online- und stationäre Einzelhandelsketten jedoch an ihre Grenzen stoßen, entsteht der „Non-Retail“. Dieser aufstrebende Bereich stößt aktuell noch auf Probleme bei der Standardisierung des Managements. Aufgrund technologischer und qualitativer Herausforderungen sowie Verbraucherproblemen ist die Entwicklung des Straßenhandels mit vielen Schwierigkeiten verbunden, da es keine Regale gibt und der Straßenhandel wegfällt. Verkaufsautomaten verfügen über ausgereifte Technologie und hohe Sicherheitsstandards und ziehen daher das Interesse vieler Investoren auf sich. Traditionelle Verkaufsautomaten entsprechen jedoch nicht mehr den Bedürfnissen der Verbraucher. Wie lässt sich der Markt also optimieren und modernisieren? Der Trend geht hin zu intelligenten und schnellen Verkaufsautomaten, wobei Intelligenz eine Voraussetzung für hohe Geschwindigkeiten ist. Blindes Intelligentsein ist jedoch sinnlos, da es lediglich die Probleme im Vertrieb sowie die Kosten für Einkauf und Logistik berücksichtigt. Beschaffung und Logistik stehen in erster Linie für ein optimales Kundenerlebnis. Es geht darum, Warenautomaten so zu gestalten, dass sie die Bedürfnisse der Konsumenten erfüllen. Dabei geht es zunächst um die Art der Waren, dann um deren Bereitstellung. Um die Nachfrage zu decken und eine zeitnahe Nachbestellung zu gewährleisten, ist ein intelligentes System unerlässlich. Ohne intelligente Steuerung und Verwaltung verursacht die Beschaffung und Logistik hohe Personalkosten und erfordert intelligente Statistiken zur Warenverkaufssituation sowie eine präzise Echtzeit-Nachbestellung. Sind diese Daten ungenau, kann der Automat den Kunden keinen 24-Stunden-Service bieten und das Einkaufserlebnis nicht optimal gestalten.
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