Wie bleiben die Lebensmittel im Smart Fresh-Schrank frisch?

Frisches Gemüse enthält eine Vielzahl an Nährstoffen, die der Gesundheit zuträglich sind. Daher steigt die Nachfrage nach frischem Gemüse bei der jüngeren Generation. Auch Unternehmer sehen vielversprechende Zukunftsaussichten für den Obsthandel, weshalb Obstläden bei Existenzgründern immer beliebter werden. Kleinere, vielversprechende Projekte sind bei Investoren besonders gefragt. Die intelligente Frischhaltevitrine ist einfach zu bedienen, und die Wiegefunktion sorgt für ein angenehmes Nutzungserlebnis. Viele fragen sich jedoch, wie die Produkte darin frisch bleiben. Während der weltweiten Pandemie hat die intelligente Frischhaltevitrine ihre Vorteile im unbemannten Betrieb eindrucksvoll unter Beweis gestellt. Einfach den Code scannen, die Tür öffnen, die gewünschten Waren entnehmen und den Laden anschließend wieder verlassen. Doch was tun, wenn Obst und Gemüse durch den Wind austrocknen? Gibt es eine Möglichkeit, dies zu verhindern? Hier sind meine Vorschläge: 1. Die Produkte können in Kartons verpackt und verkauft werden. Der ständige Luftzug in der Kühlvitrine beeinträchtigt die Frische der Waren. Sie können transparente Verpackungsboxen für Obst und Gemüse verwenden und den Zwischenraum zwischen den Boxen mit Draht abdichten, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten. Diese Barriere hält Obst und Gemüse weitestgehend frisch. 2. Alternativ können Sie die Produkte mit Frischhaltefolie abdecken. Die meisten Kühlvitrinen werden mit Luft gekühlt. Der Abluftauslass befindet sich meist oben, sodass die Luft von oben nach unten strömt. Dadurch verdunstet das Wasser im unteren und oberen Bereich der Kühlvitrine schnell, und das Gemüse welkt. Wird das Obst und Gemüse am selben Tag verkauft, ist das kein großes Problem. Gelingt dies nicht, wirkt sich der Verlust deutlich aus. In diesem Fall können Sie das Obst und Gemüse, wie im Supermarkt, mit Frischhaltefolie abdecken und es dann zum Verkauf anbieten. So verhindern Sie, dass die Luft direkt auf das Obst und Gemüse trifft. 3. Passen Sie die Produktpräsentation an. Die Luftzirkulation sollte von oben erfolgen. In diesem Fall sollten Gemüse nicht im Erdgeschoss gelagert werden. Stattdessen eignen sich Trockenfrüchte und andere Produkte, um die Verdunstung der Feuchtigkeit zu verlangsamen. Haloo Shared Fruit and Vegetable Store ist ein rund um die Uhr geöffneter, unbemannter Selbstbedienungsladen, der weder Miete noch Personal oder Dekoration benötigt. Dank modernster Technologie wie Fernüberwachung, Schwerkrafterkennung und intelligenter Luftkühlung bietet Haloo Automation seinen Kunden ein komfortables Einkaufserlebnis. Das landesweite Filialnetz von Haloo Automation arbeitet mit großen Immobilienunternehmen und freut sich auf Ihre Anfrage.