Der Bento-Automat von Brand Catering löst viele Probleme!

Die kontinuierliche Weiterentwicklung von Verkaufsautomaten hat der Gastronomie ein völlig neues Gesicht gegeben. Viele Automatenbetreiber haben begonnen, Speisen- und Getränkeautomaten zu entwickeln und dabei das Modell der Zentralküche zu standardisieren. Durch die konsequente Einhaltung der Kühlkette wird sichergestellt, dass die Speisen den heutigen Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen der Verbraucher gerecht werden. Wer befürchtet, dass Essen zum Mitnehmen kalt wird, Magenbeschwerden verursacht und man sich in Warteschlangen und Restaurants versinkt? Dank Bento-Automaten mit Online-Bestellung findet man nun schnell einen Automaten in der Nähe, wählt die gewünschten Speisen aus und wartet nur wenige Sekunden, bis das Essen dampfend heiß ist. Doch viele Verbraucher fragen sich, ob sie wirklich unbesorgt essen können, da sie den Koch nicht sehen können. Tatsächlich steht das Fast Food aus den Automaten dem Essen im stationären Handel in nichts nach. Die täglich in der Zentralküche zubereiteten und gekühlten Speisen werden dank Kühlkette und integrierter Kühl- und Mikrowellengeräte stets frisch und sicher verzehrt. Die Nachteile traditioneller Lebensmittel sind vielfältig. Einer der wichtigsten ist der hohe Personalaufwand für Lieferung und Vertrieb, der zu höheren Kosten führt. Hinzu kommen Mietkosten, was den Betriebsdruck erheblich erhöht. Die weite Entfernung beeinträchtigt zudem die Lebensmittelqualität stark, insbesondere im Sommer bei hohen Temperaturen. Dies kann nicht nur den Geschmack beeinträchtigen, sondern auch das Bakterienwachstum begünstigen. Kundenmeinungen sind schwer zu erfassen, sodass Händler nur schwer Verbesserungen vornehmen können. Bento-Automaten lösen dieses Problem grundlegend und ermöglichen durch die nahtlose Verknüpfung von Automaten- und Cloud-Daten über eine intelligente Plattform eine einfache Bedienung. Sie stellen somit ein neues Muster im Big-Data-Marketing dar.